Vaš brskalnik ne omogoča JavaScript!
JavaScript je nujen za pravilno delovanje teh spletnih strani. Omogočite JavaScript ali uporabite sodobnejši brskalnik.
|
|
SLO
|
ENG
|
Piškotki in zasebnost
DKUM
EPF - Ekonomsko-poslovna fakulteta
FE - Fakulteta za energetiko
FERI - Fakulteta za elektrotehniko, računalništvo in informatiko
FF - Filozofska fakulteta
FGPA - Fakulteta za gradbeništvo, prometno inženirstvo in arhitekturo
FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
FL - Fakulteta za logistiko
FNM - Fakulteta za naravoslovje in matematiko
FOV - Fakulteta za organizacijske vede
FS - Fakulteta za strojništvo
FT - Fakulteta za turizem
FVV - Fakulteta za varnostne vede
FZV - Fakulteta za zdravstvene vede
MF - Medicinska fakulteta
PEF - Pedagoška fakulteta
PF - Pravna fakulteta
UKM - Univerzitetna knjižnica Maribor
UM - Univerza v Mariboru
UZUM - Univerzitetna založba Univerze v Mariboru
COBISS
Ekonomsko poslovna fakulteta
Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Fakulteta za logistiko
Fakulteta za organizacijske vede
Fakulteta za varnostne vede
Fakulteta za zdravstvene vede
Knjižnica tehniških fakultet
Medicinska fakulteta
Miklošičeva knjižnica - FPNM
Pravna fakulteta
Univerzitetna knjižnica Maribor
Večja pisava
|
Manjša pisava
Uvodnik
Iskanje
Brskanje
Oddaja dela
Za študente
Za zaposlene
Statistika
Prijava
Prva stran
>
Izpis gradiva
Izpis gradiva
Naslov:
VPLIV VELIKOSTI ZRNATOSTI PŠENIČNIH OTROBOV NA RAST GLIVE PLEUROTUS OSTREATUS
Avtorji:
ID
Kodba, Nika
(Avtor)
ID
Leitgeb, Maja
(Mentor)
Več o mentorju...
ID
Primožič, Mateja
(Komentor)
Datoteke:
UN_Kodba_Nika_2016.pdf
(2,45 MB)
MD5: 11BA231A30245BB6E35044BCFFC41FB7
Jezik:
Slovenski jezik
Vrsta gradiva:
Diplomsko delo/naloga
Tipologija:
2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:
FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
Opis:
Diplomsko delo je sestavljeno iz treh delov. Prvi del zajema pripravo trdnega gojišča za rast glive Pleurotus ostreatus. Kot trdnen substrat smo uporabili pšenične otrobe treh velikosti, katere smo dobili s pomočjo sejalne analize. Prav tako, smo izvedli test za določitev vlažnosti substrata in mu določili optimalno 80 % vlažnost. V drugem delu gojili glivo na trdnem substratu in spremljanje prirasti glive P. ostreatus v odvisnosti od velikosti delcev pšeničnih otrobov in časa inkubacije. V zadnjem delu pa smo določali encimske aktivnosti iz ekstraktov micelija glive P. ostreatus. Zanimal nas je vpliv velikosti pšeničnih otrobov in čas inkubacije na aktivnost encima celulaza in lakaza. Aktivnosti za oba encima smo določali po 8., 11. in 14. dnevu inkubacije. Rezultati kažejo, da so aktivnosti za encim celulaza najvišje po 8. dneh inkubacije, za encim lakaza pa po 14. dneh. Vpliv velikosti zrnatosti pšeničnih otrobov na aktivnost encima lakaza predpisujemo gojišču iz srednje velikih otrobov in gojiščema iz velikih in srednje velikih otrobov za encim celulaza.
Ključne besede:
Pleurotus ostreatus
,
pšenični otrobi
,
celulaza
,
lakaza
,
sejalna analiza
Kraj izida:
Maribor
Založnik:
[N. Kodba]
Leto izida:
2016
PID:
20.500.12556/DKUM-59508
UDK:
664.764(043.2)
COBISS.SI-ID:
20304150
NUK URN:
URN:SI:UM:DK:8VGONAJM
Datum objave v DKUM:
08.07.2016
Število ogledov:
1581
Število prenosov:
172
Metapodatki:
Področja:
KTFMB - FKKT
Citiraj gradivo
Navadno besedilo
BibTeX
EndNote XML
EndNote/Refer
RIS
ABNT
ACM Ref
AMA
APA
Chicago 17th Author-Date
Harvard
IEEE
ISO 690
MLA
Vancouver
:
KODBA, Nika, 2016,
VPLIV VELIKOSTI ZRNATOSTI PŠENIČNIH OTROBOV NA RAST GLIVE PLEUROTUS OSTREATUS
[na spletu]. Diplomsko delo. Maribor : N. Kodba. [Dostopano 19 april 2025]. Pridobljeno s: https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=59508
Kopiraj citat
Skupna ocena:
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
(0 glasov)
Vaša ocena:
Ocenjevanje je dovoljeno samo
prijavljenim
uporabnikom.
Objavi na:
Podobna dela iz repozitorija:
Konstruiranje otroške didaktične igrače
Inženirsko oblikovanje didaktične igrače
Ogrevanje proizvodne hale z lesno biomaso
Sodobna slovenska hiša
Podobna dela iz ostalih repozitorijev:
Spomin na les - lesena didaktična igrača
Z igro v svet matematike
Didaktične igrače v povezavi z gozdno pedagogiko pri otrocih, starih 2-4 leta
Števila in štetje preko didaktične igrače v drugem starostnem obdobju
Matematično-didaktične igrače iz odpadnega materiala
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.
Sekundarni jezik
Jezik:
Angleški jezik
Naslov:
INFLUENCE OF WHEAT BRAN PARTICLE SIZE ON GROWTH OF PLEUROTUS OSTREATUS FUNGI
Opis:
The thesis consists of three parts. The first part covers the preparation of a solid breeding ground for growth of the fungus Pleurotus ostreatus. As a solid substrate we used three different sizes of wheat, which were obtained by using sieve analysis. We also carried out the test for determining the humidity of the substrate on which we defined the optimal 80% humidity. In the second part we carried out the cultivation of fungi on a solid substrate, and monitored the weight gain of the fungus P. ostreatus depending on the particle size of wheat bran and the time of incubation. In the last part we have determined the enzymatic activity of extracts from the mycelium of the fungus P. ostreatus. We were interested in the influence of the size of wheat bran and incubation time on the activity of the enzyme cellulase and laccase. Activities for both the enzymes were determined in the 8th, 11th and 14th day of incubation. The results show that the activity of the enzyme cellulase reaches it’s maximum after 8 days of incubation, the enzyme laccase after 14 days. The impact of the grain size of wheat bran on the activity of the enzyme laccase are attributed to the breeding grounds of medium sized bran, medium large and large sized bran for the enzyme cellulase.
Ključne besede:
Pleurotus ostreatus
,
wheat bran
,
cellulase
,
laccase
,
sieve analysis
Komentarji
Dodaj komentar
Za komentiranje se morate
prijaviti
.
Komentarji (0)
0 - 0 / 0
Ni komentarjev!
Nazaj
