| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava
Prva stran > Izpis gradiva

Izpis gradiva Pomoč

Naslov:Enzymatic esterification of glycerol and stearic acid in non-conventional media
Avtorji:ID Csanádi, Zsófia (Avtor)
ID Bélafi-Bakó, Katalin (Avtor)
ID Szentgyörgyi, Eszter (Avtor)
ID Gubicza, László (Avtor)
ID Knez, Željko (Avtor)
ID Leitgeb, Maja (Avtor)
Datoteke:.pdf Acta_Chimica_Slovenica_2010_Csanadi_et_al._Enzymatic_esterification_of_glycerol_and_stearic_acid_in_non-conventional_media.pdf (128,92 KB)
MD5: 0C211EE09C091C7E8C08B43085EF8843
 
URL http://acta-arhiv.chem-soc.si/57/57-1-244.pdf
 
Jezik:Angleški jezik
Vrsta gradiva:Znanstveno delo
Tipologija:1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija:FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
Opis:Ionic liquids as trihexyl-tetradecyl-phophonium-dicyanamide (Cyphos 105) and cocosalkyl-pentaethoxi-methyl-ammonium-methosulfate (Ammoeng 100) were applied for the esterification of stearic acid and glycerol using Candida antarctica lipase (Novozyme 435). When only ILs were applied as solvents at 1:15 initial substrate molar ratio the conversion was 76 and 78 % in the case of two kinds of ILs, respectively. Mixed the ILs and supercritical CO2 the conversion reached 79 and 86 %. The conversion was found highest in supercritical CO2, reached 90 %. Moreover formation of glycerol-di-stearate is much lower in the case of ILs comparing with SCCO2.
Ključne besede:glycerol-mono-stearate, Lipase, ionic liquids, supercritical CO2, carbon dioxide
Status publikacije:Objavljeno
Verzija publikacije:Objavljena publikacija
Leto izida:2010
Št. strani:str. 244-249
Številčenje:Letn. 57, št. 1
PID:20.500.12556/DKUM-52376 Novo okno
ISSN:1318-0207
UDK:664.87.061-987
COBISS.SI-ID:14029590 Novo okno
ISSN pri članku:1318-0207
NUK URN:URN:SI:UM:DK:OMECSKQR
Datum objave v DKUM:10.07.2015
Število ogledov:1488
Število prenosov:200
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
Področja:Ostalo
:
CSANÁDI, Zsófia, BÉLAFI-BAKÓ, Katalin, SZENTGYÖRGYI, Eszter, GUBICZA, László, KNEZ, Željko in LEITGEB, Maja, 2010, Enzymatic esterification of glycerol and stearic acid in non-conventional media. Acta Chimica Slovenica [na spletu]. 2010. Vol. 57, no. 1, p. 244–249. [Dostopano 22 april 2025]. Pridobljeno s: https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=52376
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share



Podobna dela iz ostalih repozitorijev:
  1. Superkritična ekstrakcija
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Gradivo je del revije

Naslov:Acta Chimica Slovenica
Skrajšan naslov:Acta Chim. Slov.
Založnik:Slovensko kemijsko društvo
ISSN:1318-0207
COBISS.SI-ID:14086149 Novo okno

Licence

Licenca:CC BY 4.0, Creative Commons Priznanje avtorstva 4.0 Mednarodna
Povezava:http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.sl
Opis:To je standardna licenca Creative Commons, ki daje uporabnikom največ možnosti za nadaljnjo uporabo dela, pri čemer morajo navesti avtorja.
Začetek licenciranja:10.07.2015

Sekundarni jezik

Jezik:Slovenski jezik
Opis:Ionski tekočini (ILs) triheksil-tetradecil-fofonijev-dicianamid (Cyphos 105) in kokosalkil-pentaetoksi-metil-amonijev-metosulfat (Ammoeng 100) smo uporabili kot topili pri reakciji esterifikacije stearinske kisline in glicerola z lipazo iz Candida antarctice (Novozyme 435). Pri začetni množinski koncentraciji substrata 1:15 in v primeru, ko smo uporabili ILs kot samostojni topili, je bila dosežena presnova 76 in 78 %. Višjo, 90 % presnovo smo dosegli v superkritičnem CO2. V primeru uporabe ILs je nastalo več glicerol distearata kot v primeru uporabe ScCO2.
Ključne besede:glicerol-mono-stearat, lipaza, ionske tekočine, superkritični CO2, ogljikov dioksid


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici