Vpliv stopnje zrelosti na vsebnost sladkorjev in sorbitola v slivah : diplomsko delo

| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Prva stran > Izpis gradiva

Izpis gradiva

Naslov:	Vpliv stopnje zrelosti na vsebnost sladkorjev in sorbitola v slivah : diplomsko delo
Avtorji:	ID Kosi, Sabina (Avtor) ID Kristl, Janja (Mentor) Več o mentorju... ID Unuk, Tatjana (Komentor)
Datoteke:	http://dkum.uni-mb.si/Dokument.php?id=24305
Jezik:	Slovenski jezik
Vrsta gradiva:	Diplomsko delo/naloga
Tipologija:	2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:	FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Ključne besede:	sliva (Prunus domestica L.), sladkorji, sorbitol, zorenje
Kraj izida:	Maribor
Založnik:	[S. Kosi]
Leto izida:	2011
Št. strani:	VII, 31 f., [6] f. pril.
PID:	20.500.12556/DKUM-48841
UDK:	634.22:631.547.6(043.2)=863
COBISS.SI-ID:	3201068
NUK URN:	URN:SI:UM:DK:ZH3EAG7Q
Datum objave v DKUM:	10.07.2015
Število ogledov:	2635
Število prenosov:	65
Metapodatki:
Področja:	FKBV
:	KOSI, Sabina, 2011, Vpliv stopnje zrelosti na vsebnost sladkorjev in sorbitola v slivah : diplomsko delo [na spletu]. Diplomsko delo. Maribor : S. Kosi. [Dostopano 11 april 2025]. Pridobljeno s: http://dkum.uni-mb.si/Dokument.php?id=24305 Kopiraj citat