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Title:Vpliv različnih kalcijevih gnojil na parametre kakovosti pri jablani (Malus domestica Borkh.)
Authors:ID Kaučič, Alenka (Author)
ID TOJNKO, Stanislav (Mentor) More about this mentor... New window
Files:.pdf UNI_Kaucic_Alenka_2011.pdf (287,66 KB)
MD5: F1307EFF341C1124C7B92491525BE8DE
PID: 20.500.12556/dkum/a249c140-1012-4c73-8ffb-6d952347bc9f
 
Language:Slovenian
Work type:Undergraduate thesis
Organization:FKBV - Faculty of Agriculture and Life Sciences
Abstract:V letu 2010 smo na posestvu Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede izvedli poskus gnojenja s kalcijevimi gnojili (PRP in LITHO KR+) v nasadih jablan sort 'Zlati delišes', 'Braeburn', 'Pinova' in 'Gala' na parceli Nad ribniki 3 in sorti 'Jonagold' na parceli Pod bloki. V poskus je bilo vključenih po 60 dreves posamezne sorte. Obravnavanje je predstavljala kontrola (brez dodatnega gnojenja s Ca gnojili), gnojenje 'PRP sol' v tla + foliarno s 'PRP EBV' in gnojenje s 'LITHO KR+' v tla. Ob obiranju je bil pridelek stehtan, plodovi so bili razvrščeni v kakovostne razrede glede na premer, in sicer pod 70 mm in nad 70 mm, in glede na obarvanost v razrede: 010 %, 1033 %, 3350 % in nad 50 % obarvanih plodov, ter testirani na trdoto mesa plodov, vsebnost suhe snovi, škrobni indeks in vsebnost kislin. Ugotovljeno je bilo, da je uporaba kalcijevega gnojila LITHO KR+ signifikantno izboljšala vigor jablan pri vseh sortah, razen pri sorti 'Zlati delišes'. V količini pridelka med obravnavanji ni bilo ugotovljenih statistično značilnih razlik. Izboljšanje trdote mesa plodov in višji Streifov indeks zrelosti (manj zreli plodovi) ob obiranju sta bila rezultat uporabe gnojila PRP. Uporaba gnojila PRP je pri sortah 'Pinova' in 'Breaburn' rezultirala s signifikantno boljšo obarvanostjo plodov.
Keywords:jablana, kalcij, zrelost, obarvanost plodov, kakovost
Place of publishing:Maribor
Year of publishing:2011
PID:20.500.12556/DKUM-19129 New window
NUK URN:URN:SI:UM:DK:PRHZPSR8
Publication date in DKUM:29.06.2011
Views:4495
Downloads:292
Metadata:XML DC-XML DC-RDF
Categories:FKBV
:
KAUČIČ, Alenka, 2011, Vpliv različnih kalcijevih gnojil na parametre kakovosti pri jablani (Malus domestica Borkh.) [online]. Bachelor’s thesis. Maribor. [Accessed 31 March 2025]. Retrieved from: https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?lang=eng&id=19129
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Language:German
Title:Einfluss verschiedener Kalzium Düngemittel auf die Parameter bei den Apfel (Malus domestica Borkh.)
Abstract:Im Jahr 2010 sind wir auf Land der Fakultät für Landwirtschaft und Lebenswissenschaften ein Experiment mit Kalkdünger (PRP und Litho KR +) ausgeführt in Apfelplantagen Sorten 'Golden Delicious', 'Braeburn', 'Pinova' und 'Gala' auf dem Grundstück oberhalb des Teichen 3 und der Sorte 'Jonagold' auf dem Grundstück Unter Blöcke. In einem Versuch wurden 60 Bäume von jeder Sorte beteiligt. Die Behandlung stellte eine Kontrolle (ohne Befruchtung Ca Düngemittel), Befruchtung 'PRP-Salz' in den Boden + Blatt mit 'PRP EBV' und Befruchtung mit 'Litho KR+' im Boden. Bei der Ernte, wurde Ertrag abgewogen, wurden Föten in Klassen je nach Durchmesser, unter 70 mm und oberhalb 70 mm und Färbung in den Klassen 010 %, 10–33 %, 33–50 % oder höher als 50 % eingestufte Färbigen Früchten und testete die Härte des Fruchtfleisches, Trockenmasse, Stärke-Index und Säure. Es wurden festgestellt, dass die Verwendung von Calcium-Dünger Litho KR + deutliche Verbesserung der Vitalität der Apfelbäume in allen Sorten außer Sorten 'Golden Delicious'. Die Ausbeute der Behandlung wurde nicht statistisch signifikanten Unterschiede gefunden. Verbessern von Härte der Fleisch und höher Fruchtreife Streif Index (weniger reife Früchte) bei der Ernte war das Ergebnis der Düngergabe PRP. Der Einsatz von Düngemitteln PRP in Varietäten des 'Pinova' und 'Breaburn' führte zu einer signifikant verbesserten Obst Verfärbungen.
Keywords:Apfel, Kalzium, Reife, Färbung, Qualität


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