| Title: | Sinteza membran in kroglic bakterijske nanoceluloze kot potencialnih sistemov za sproščanje bioaktivnih komponent |
|---|
| Authors: | ID Tratnjek, Tara (Author)
ID Primožič, Mateja (Mentor) More about this mentor... 
ID Leitgeb, Maja (Comentor)
ID Kupnik, Kaja (Comentor) |
|---|
| Files: |  MAG_Tratnjek_Tara_2024.pdf (4,65 MB)
MD5: ACBFF134210CA3AB72E52FD2EBD00E46
|
|---|
| Language: | Slovenian |
|---|
| Work type: | Master's thesis/paper |
|---|
| Typology: | 2.09 - Master's Thesis |
|---|
| Organization: | FKKT - Faculty of Chemistry and Chemical Engineering
|
|---|
| Abstract: | Nanoceluloza, še posebej tista, ki izvira iz naravnih virov, kaže ogromen potencial za uporabo na različnih področjih, kot so toplotnoizolacijski materiali, biomedicinsko inženirstvo, embalaža, kompoziti itd. Raziskave in razvoj na tem področju se še naprej širijo, kar odpira nove možnosti za uporabo tega naravnega polimera v tehnologiji in medicini.
V magistrski nalogi smo za sintezo bakterijske nanoceluloze (BNC) uporabili bakterijo rodu Komagataeibacter in proučevali vpliv različnih parametrov na produktivnost BNC.
V eksperimentalnem delu smo z uporabo statičnega gojenja pridobili BNC v obliki membran, z uporabo dinamičnega gojenja pa BNC v obliki kroglic.
Ugotovili smo, da produktivnost bakterije Komagataeibacter narašča z naraščanjem časa gojenja, medtem ko hitrost stresanja vpliva na število, premer in maso proizvedenih BNC kroglic.
Za dosego protibakterijske učinkovitosti BNC kroglic smo le-te modificirali z naravnim ekstraktom iz koščic avokada ter proučili kinetiko sproščanja ekstrakta iz BNC kroglic.
Z uporabo bioreaktorja je bil proces pridobivanja BNC kroglic prenesen tudi iz laboratorijskega v polindustrijsko merilo. |
|---|
| Keywords: | bakterijska nanoceluloza, bioreaktor, FTIR, Komagataeibacter xylinus, SEM, protibakterijska aktivnost |
|---|
| Place of publishing: | Maribor |
|---|
| Publisher: | [T. Tratnjek] |
|---|
| Year of publishing: | 2024 |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-90063 |
|---|
| UDC: | 547.458.81.057:[604.4:615.281.9](043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 221025539 |
|---|
| Publication date in DKUM: | 19.09.2024 |
|---|
| Views: | 0 |
|---|
| Downloads: | 14 |
|---|
| Metadata: |    |
|---|
| Categories: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Copy citation |
|---|
| | | | Average score: | (0 votes) |
|---|
| Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
|---|
| Share: |  |
|---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |
