| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Izpis gradiva Pomoč

Naslov:Ocena prehranske samooskrbe s predlogi za njeno povečanje v občini Lovrenc na Pohorju : diplomsko delo
Avtorji:ID Sušel, Anže (Avtor)
ID Grobelnik Mlakar, Silva (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
ID Kocuvan, Danijela (Komentor)
Datoteke:.pdf VS_Susel_Anze_2022.pdf (2,23 MB)
MD5: D93586C6EFFFE177DA5D47C224D65885
 
Jezik:Slovenski jezik
Vrsta gradiva:Diplomsko delo/naloga
Tipologija:2.11 - Diplomsko delo
Organizacija:FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Opis:Problematika samooskrbe s hrano je v zadnjem času v ospredju zanimanja strokovne javnosti, saj ima doma pridelana hrana številne prednosti. Prisotna so prizadevanja, da se tudi na lokalnih nivojih poveča kmetijska pridelava. V tem kontekstu je prikazana tudi problematika samooskrbe s hrano v občini Lovrenc na Pohorju, ki je srednje velika in pretežno hribovita. Nekateri pogledi in izkušnje domačinov v zvezi s samooskrbo so razvidni v anketi, ki je osrednji del naloge. Raven samooskrbe s hrano v občini je pridobljena na osnovi izračunov in deloma ocen, ti kažejo, da so v letu 2020 pokrili 76 % prehrambnih potreb, kar je nad republiškim povprečjem. Pri projekciji povečanja samooskrbe je upoštevana omejitev, da naj se ta doseže le z zamenjavo kmetijskih rastlin. Na osnovi takšnega pristopa je lahko za leto 2023 načrtovano, da se kmetijska pridelava v občini poveča za okrog 8 %, s čimer bi tudi hribovita občina prispevala delež k rasti republiške prehrambne bilance.
Ključne besede:lokalna skupnost, prehranska samooskrba, lokalna pridelava, anketni vprašalnik
Kraj izida:Maribor
Kraj izvedbe:Maribor
Založnik:[A. Sušel]
Leto izida:2022
Št. strani:1 spletni vir (1 PDF datoteka (X, 49 str.))
PID:20.500.12556/DKUM-83550 Novo okno
UDK:631:635.778.2(043.2)=163.6
COBISS.SI-ID:136289795 Novo okno
Datum objave v DKUM:05.01.2023
Število ogledov:479
Število prenosov:138
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
Področja:FKBV
:
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share


Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Licence

Licenca:CC BY-NC-ND 4.0, Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno-Brez predelav 4.0 Mednarodna
Povezava:http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.sl
Opis:Najbolj omejujoča licenca Creative Commons. Uporabniki lahko prenesejo in delijo delo v nekomercialne namene in ga ne smejo uporabiti za nobene druge namene.
Začetek licenciranja:19.12.2022

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:Food Self-Sufficiency Estimation with Suggestions for its Increase in the Municipality of Lovrenc na Pohorju
Opis:The issue of food self-sufficiency has recently been at the forefront of public interest, as home-grown food has many advantages. Efforts are being made to increase agricultural production at local levels. In this context, the problem of food self-sufficiency in the municipality of Lovrenc na Pohorju, which is medium sized and predominantly hilly, is also shown. Some of the views and experiences of local people regarding food self-sufficiency are visible and used in the survey. The level of food self-sufficiency in the municipality was obtained by analysing calculations and partly estimates. The data indicate that in 2020 they covered 76 % of food needs, which is above the national average. The projection of an increase in self-sufficiency, was made by including limitations that this should only be achieved via substitution of crops. Based on this approach it was estimated that the agricultural production in the municipality would increase by around 8 %, and thus potentially enable this hilly municipality to contribute to national food self-sufficiency growth.
Ključne besede:local community, food self-sufficiency, local production, survey


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici