| Naslov: | Ocena prehranske samooskrbe s predlogi za njeno povečanje v občini Lovrenc na Pohorju : diplomsko delo |
|---|
| Avtorji: | ID Sušel, Anže (Avtor)
ID Grobelnik Mlakar, Silva (Mentor) Več o mentorju... 
ID Kocuvan, Danijela (Komentor) |
|---|
| Datoteke: |  VS_Susel_Anze_2022.pdf (2,23 MB)
MD5: D93586C6EFFFE177DA5D47C224D65885
|
|---|
| Jezik: | Slovenski jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Diplomsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.11 - Diplomsko delo |
|---|
| Organizacija: | FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
|
|---|
| Opis: | Problematika samooskrbe s hrano je v zadnjem času v ospredju zanimanja strokovne javnosti, saj ima doma pridelana hrana številne prednosti. Prisotna so prizadevanja, da se tudi na lokalnih nivojih poveča kmetijska pridelava. V tem kontekstu je prikazana tudi problematika samooskrbe s hrano v občini Lovrenc na Pohorju, ki je srednje velika in pretežno hribovita. Nekateri pogledi in izkušnje domačinov v zvezi s samooskrbo so razvidni v anketi, ki je osrednji del naloge. Raven samooskrbe s hrano v občini je pridobljena na osnovi izračunov in deloma ocen, ti kažejo, da so v letu 2020 pokrili 76 % prehrambnih potreb, kar je nad republiškim povprečjem. Pri projekciji povečanja samooskrbe je upoštevana omejitev, da naj se ta doseže le z zamenjavo kmetijskih rastlin. Na osnovi takšnega pristopa je lahko za leto 2023 načrtovano, da se kmetijska pridelava v občini poveča za okrog 8 %, s čimer bi tudi hribovita občina prispevala delež k rasti republiške prehrambne bilance. |
|---|
| Ključne besede: | lokalna skupnost, prehranska samooskrba, lokalna pridelava, anketni vprašalnik |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Kraj izvedbe: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [A. Sušel] |
|---|
| Leto izida: | 2022 |
|---|
| Št. strani: | 1 spletni vir (1 PDF datoteka (X, 49 str.)) |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-83550 |
|---|
| UDK: | 631:635.778.2(043.2)=163.6 |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 136289795 |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 05.01.2023 |
|---|
| Število ogledov: | 745 |
|---|
| Število prenosov: | 187 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | FKBV
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
