| Naslov: | Optimizacija postopka ekstrakcije učinkovin iz arnike arnica montana in formulacija produktov : master's thesis |
|---|
| Avtorji: | ID Pequeno Alonso, Álvaro (Avtor)
ID Knez Marevci, Maša (Mentor) Več o mentorju... 
ID Knez, Željko (Komentor) |
|---|
| Datoteke: |  MAG_Pequeno_Alonso_Alvaro_2022.pdf (2,03 MB)
MD5: FC212F847FF6DDE6DA3999DC6571D197
PID: 20.500.12556/dkum/2b728591-6b7d-4cbb-a4cd-47c5d4cf3886
|
|---|
| Jezik: | Angleški jezik |
|---|
| Vrsta gradiva: | Magistrsko delo/naloga |
|---|
| Tipologija: | 2.09 - Magistrsko delo |
|---|
| Organizacija: | FKKT - Fakulteta za kemijo in kemijsko tehnologijo
|
|---|
| Opis: | Arnica Montana je obetaven vir bioaktivnih spojin, predvsem fenolov, ki zaradi svoje antioksidativne aktivnosti izkazujejo koristi za zdravje ljudi. Da bi dosegli stopnjo farmacevtske uporabe, je treba cvetove Arnice Montana predelati v izdelek, ki je primeren za preživetje. V ta namen so bile izvedene različne ekstrakcijske tehnike z različnimi topili: hladna maceracija, ultrazvok, Soxhlet in superkritični CO2; uporabljena topila so bila etanol, metanol in mešanica etanola in vode 95:5 (v:v). Analiza, ki je vključevala ultravijolično/vidno spektrometrijo, je bila opravljena za merjenje antioksidativne aktivnosti in celotne vsebnosti fenolov v ekstraktih. Končno je bil organogel oblikovan z uporabo izvlečka, olja konoplje in voska riževih otrobov ter testiran glede njegove stabilnosti. V okviru tega dela je bil prvič formuliran organogel z visoko stabilnostjo, saj do sedaj v znanstveni literaturi ni bilo podatkov o tovrstni formulaciji. Za določitev njegovih reoloških lastnosti in topnosti v različnih topilih pri različnih temperaturnih pogojih bodo potrebne dodatne študije. |
|---|
| Ključne besede: | Arnica Montana, organogels, solvent extraction, phenolic compounds, isolation, formulation |
|---|
| Kraj izida: | Maribor |
|---|
| Kraj izvedbe: | Maribor |
|---|
| Založnik: | [A. Pequeno Alonso] |
|---|
| Leto izida: | 2022 |
|---|
| Št. strani: | 1 spletni vir (1 datoteka PDF (44 f.)) |
|---|
| PID: | 20.500.12556/DKUM-82010 |
|---|
| UDK: | 66.061.3:633.88(043.2) |
|---|
| COBISS.SI-ID: | 116232963 |
|---|
| Datum objave v DKUM: | 13.07.2022 |
|---|
| Število ogledov: | 584 |
|---|
| Število prenosov: | 42 |
|---|
| Metapodatki: |    |
|---|
| Področja: | KTFMB - FKKT
|
|---|
|
:
|
Kopiraj citat |
|---|
| | | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
|---|
| Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
|---|
| Objavi na: |  |
|---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |
