Naslov: | Kemijske analizne metode v kmetijstvu in toksične snovi v ekosistemih : navodila za laboratorijske vaje |
---|
Avtorji: | ID Kristl, Janja (Avtor) ID Kolar, Mitja (Recenzent) ID Langerholc, Tomaž (Recenzent) ID Garantini, Mojca (Lektor) ID Perša, Jan (Tehnični urednik) |
Datoteke: | https://press.um.si/index.php/ump/catalog/book/654
RAZ_Kristl_Janja_2022.pdf (4,18 MB) MD5: B92C854763C239D93F746508F0816D72 PID: 20.500.12556/dkum/25a9b6c3-4237-4f61-a20a-6887b35b4194
|
---|
Jezik: | Slovenski jezik |
---|
Vrsta gradiva: | Neznano |
---|
Organizacija: | FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede UZUM - Univerzitetna založba Univerze v Mariboru
|
---|
Opis: | Navodila za vaje dopolnjujejo nekatere vsebinske sklope predavanj pri predmetih Kemijske analitične metode v kmetijsvtu in Toksične snovi v ekosistemih. Študentu pomagajo razumeti posamezne pojme (ekstrakcija, atomska absorpcijska spektrometrija, molekulska absorpcijska spektrometrija, tekočinska kromatografija, kislinski razklop) in laboratorijske postopke. V gradivu so opisani postopki priprave vzorcev in kvantitativne določitve natrijevega klorida, proteinov, skupnih fenolov, sladkorjev, oksalatov, vodikovega cianida v vzorcih živil in žveplovega dioksida v vinu. Vključena je tudi kvalitativna določitev nitrata in nitrita v ekstraktih živil ter kvalitativni testi za ugotavljanje prisotnosti naravnih in sintetičnih barvil. Vsebina zajema tudi določitev rastlinam dostopnega bakra ter vodotopne in biodostopne frakcije svinca v talnih vzorcih. |
---|
Ključne besede: | natrijev klorid, proteini, oksalati, vodikov cianid, naravna in sintetična barvila, fenoli, žveplov dioksid, svinec, baker, nitrat |
---|
Kraj izida: | Maribor |
---|
Kraj izvedbe: | Maribor |
---|
Založnik: | Univerza v Mariboru, Univerzitetna založba |
---|
Leto izida: | 2022 |
---|
Leto izvedbe: | 2022 |
---|
PID: | 20.500.12556/DKUM-81290  |
---|
ISBN: | 978-961-286-571-9 |
---|
UDK: | 54:631(076.5)(0.034.2) |
---|
COBISS.SI-ID: | 97381123  |
---|
DOI: | 10.18690/um.fkbv.2.2022  |
---|
Datum objave v DKUM: | 15.02.2022 |
---|
Število ogledov: | 1159 |
---|
Število prenosov: | 311 |
---|
Metapodatki: |  |
---|
Področja: | Ostalo
|
---|
:
|
Kopiraj citat |
---|
| | | Skupna ocena: | (0 glasov) |
---|
Vaša ocena: | Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom. |
---|
Objavi na: |  |
---|
Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše
podrobnosti ali sproži prenos. |