Title: | PRIMERJAVA VPLIVA INTEGRIRANE IN EKOLOŠKE PRIDELAVE JABOLK (Malus domestica B.) NA KAKOVOST IN SKLADIŠČNO SPOSOBNOST PLODOV |
---|
Authors: | ID Škrinjar, Maja (Author) ID Vogrin, Andrej (Mentor) More about this mentor...  |
Files: | VS_Skrinjar_Maja_2010.pdf (794,86 KB) MD5: FB394414281CB6E33E798BBC764A0A7B PID: 20.500.12556/dkum/5d18e17e-4f2e-4c02-958f-128b49b4ba60
|
---|
Language: | Slovenian |
---|
Work type: | Undergraduate thesis |
---|
Organization: | FKBV - Faculty of Agriculture and Life Sciences
|
---|
Abstract: | V sadjarskem centru Maribor — poskusna postaja Gačnik smo primerjali vpliv integrirane in ekološke pridelave jabolk (Malus domestica B.) na kakovost in skladiščno sposobnost plodov v enakih talnih in klimatskih pogojih. Primerjali smo odporne sorte 'Santana', 'Topaz' in 'Dalinbel' ter sorto 'Gala', neodporno na bolezni škrlup in plesen. Iz rezultatov je razvidno, da način pridelave ni vplival na kvaliteto in količino pridelka. Vpliv je imel voluhar, ki je nekatera drevesa bolj prizadel in s tem vplival na količino ter kakovost pridelka. V skladišču so se močneje pojavile bolezni v ekološkem načinu pridelave sort 'Santana' in 'Gala'. Pri oceni organoleptičnih lastnosti nismo ugotovili razlik v načinu pridelave. |
---|
Keywords: | jabolka, integrirana pridelava, ekološka pridelava, pridelek, skladiščne bolezni, degustacija |
---|
Place of publishing: | Maribor |
---|
Year of publishing: | 2010 |
---|
PID: | 20.500.12556/DKUM-16306  |
---|
NUK URN: | URN:SI:UM:DK:XMLPZORW |
---|
Publication date in DKUM: | 13.10.2010 |
---|
Views: | 3457 |
---|
Downloads: | 336 |
---|
Metadata: |  |
---|
Categories: | FKBV
|
---|
:
|
Copy citation |
---|
| | | Average score: | (0 votes) |
---|
Your score: | Voting is allowed only for logged in users. |
---|
Share: |  |
---|
Hover the mouse pointer over a document title to show the abstract or click
on the title to get all document metadata. |