| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Izpis gradiva

Naslov:ZAPOSLOVANJE DELAVCEV V GOSTINSTVU PODJETJA HIT D.D.
Avtorji:Soban, Iris (Avtor)
Bernik, Mojca (Mentor) Več o mentorju... Novo okno
Datoteke:.pdf UNI_Soban_Iris_2010.pdf (623,05 KB)
 
Jezik:Slovenski jezik
Vrsta gradiva:Diplomsko delo (m5)
Organizacija:FOV - Fakulteta za organizacijske vede
Opis:POVZETEK V diplomski nalogi smo predstavili stanje zaposlovanja kadrov na področju gostinstva v goriški regiji ter v podjetju Hit d. d., s posebnim poudarkom na analiziranju vzrokov o primanjkljaju gostinskega kadra. Dotaknili smo se področja deficitarnih poklicev in problematike pridobivanja ustreznih kadrov. Gostinska dejavnost se srečuje z velikimi kadrovskimi težavami, ki pa se bodo glede na razmere v poklicnih in tehniških gostinskih šolah še zaostrovale. Na tem področju bo zato potrebno zagotoviti večjo promocijo gostinskih poklicev, predvsem med mladimi. Zagotoviti je potrebno tudi dejansko boljše delovne pogoje zaposlenih v tej dejavnosti, v segmentu njihovih plač in nagrajevanju uspešnosti. Z analizo raziskovalnih vprašanj smo ugotavljali, kje se problem začne pojavljati ter zakaj dejansko nastaja.
Ključne besede:KLJUČNE BESEDE • deficitarni poklici • gostinska dejavnost • zaposlovanje kadrov
Leto izida:2010
Izvor:Maribor
COBISS_ID:6674451 Povezava se odpre v novem oknu
NUK URN:URN:SI:UM:DK:YYEAXZPM
Število ogledov:2283
Število prenosov:258
Metapodatki:XML RDF-CHPDL DC-XML DC-RDF
Področja:FOV
:
  
Skupna ocena:(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:AddThis
AddThis uporablja piškotke, za katere potrebujemo vaše privoljenje.
Uredi privoljenje...

Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Sekundarni jezik

Jezik:Angleški jezik
Naslov:CATERING STAFF RECRUITMET IN HIT D.D.
Opis:ABSTRACT In the diploma thesis, we present the personnel employment state in the field of catering in Gorica region and in Hit, PLC with emphasis on the analysis of causes for the deficit in catering personnel. We touched upon the field of occupations in excess demand and the problem of acquiring adequate personnel. Catering business encounters big personnel problems that will become strained, considering the conditions in vocational and technical catering schools. Therefore, it is necessary to provide a bigger promotion of catering occupations, especially among the young. Better working conditions in this trade will also have to be provided in the segment of their salaries and successfulness rewards. With the analysis of research questions, we tried to establish where a problem begins to occur and why it actually occurs.
Ključne besede:KEYWORDS • occupations in excess demand • catering business • personnel employment


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici