| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Iskanje po katalogu digitalne knjižnice Pomoč

Iskalni niz: išči po
išči po
išči po
išči po
* po starem in bolonjskem študiju

Opcije:
  Ponastavi


1 - 10 / 17
Na začetekNa prejšnjo stran12Na naslednjo stranNa konec
1.
Primerjava analiznih metod za določanje cianida v rastlinskih vzorcih
Maša Špes, 2021, magistrsko delo

Opis: Namen magistrske naloge je bil določiti vsebnosti skupnega cianida in podati minimalno količino živila, ki predstavlja tveganje za zastrupitev s cianidom. Za določanje koncentracije skupnega cianida smo kot referenčno metodo uporabili destilacijo, ki smo jo nato primerjali s kislinsko hidrolizo. Rezultate smo primerjali z linearno regresijo in napako ocenili kot koren povprečnega kvadratnega odklona (RMSE). Ne glede na uporabljeno metodo smo določili najnižjo vsebnost cianida v fižolu 0,05 mg/kg, najvišjo pa v olupku pasijonke 885 mg/kg. Izmed analiziranih koščic je z najvišjo vrednostjo izstopala divja češnja GB (201 mg/kg), najnižjo smo izmerili v avokadu (2,49 mg/kg). Ugotovili smo, da je pri določanju koncentracije HCN lahko veliko vzrokov variabilnosti, od načina priprave vzorca do uporabljenega postopka, predvsem učinkovitost razgradnje cianogenih glikozidov. Rezultati, dobljeni po metodi destilacije, so odstopali od rezultatov, dobljenih po metodi kislinske hidrolize. V vzorcih so bile prisotne moteče spojine, ki so vplivale na končni rezultat.
Ključne besede: cianogeni glikozidi, cianid, toksin, analizne metode
Objavljeno: 31.08.2021; Ogledov: 92; Prenosov: 23
.pdf Celotno besedilo (878,38 KB)

2.
Vpliv sorte na vsebnost vitamina C v plodovih paradižnika (solanum lycopersicum)
Mihaela Misja, 2020, magistrsko delo

Opis: Povzetek, Paradižnik je bogat vir vitamina C, ki ima pozitiven vpliv na zdravje ljudi. Namen magistrskega dela je bil preučiti vpliv sorte in barve paradižnika na vsebnost vitamina C. V raziskavo smo vključili belo, rumeno, oranžno, rdeče, vijolično in zeleno obarvane plodove 38 različnih sort paradižnika. Vitamin C smo iz vzorcev ekstrahirali s 3 % raztopino metafosforjeve kisline. Po redukciji dehidroaskorbinske kisline z raztopino ditiotreitola smo izmerili vsebnost skupnega vitamina C s tekočinsko kromatografijo v povezavi s PDA-detektorjem. Rezultati so pokazali, da je vsebnost vitamina C najvišja v rdeče obarvanih plodovih in najnižja v plodovih vijolične barve. Najvišjo koncentracijo vitamina C smo izmerili v sorti 'Ded Moroz'.
Ključne besede: Ključne besede, paradižnik, Solanum lycopersicum, vitamin C, sorta
Objavljeno: 03.12.2020; Ogledov: 264; Prenosov: 80
.pdf Celotno besedilo (1,22 MB)

3.
Vpliv osvetljenosti smreke (Picea abies) na vsebnost vitamina C v smrekovih vršičkih
Špela Celcar, 2019, diplomsko delo

Opis: Cilji raziskave so bili preučiti vpliv osvetljenosti in starosti dreves na koncentracijo vitamina C v smrekovih vršičkih ter raziskati vsebnost vitamina C v sirupu, pripravljenem iz smrekovih vršičkov. Vršičke smo nabrali na Sv. Treh kraljih na Pohorju. V izvlečkih vršičkov in sirupa smo koncentracijo skupnega vitamina C določili po redukciji dehidroaskorbinske kisline v askorbinsko kislino z dodatkom ditiotreitola. Vsebnost vitamina C smo določali s tekočinsko kromatografijo visoke ločljivosti (HPLC). Povprečna vsebnost vitamina C v vršičkih s sončne lege je znašala 1087 mg/100 g suhe snovi, v vršičkih s senčne lege pa 916 mg/100 g suhe snovi. V sirupu je bila povprečna vsebnost vitamina C (11,6 mg/100 g sveže snovi) bistveno nižja kot v vršičkih. S statistično analizo rezultatov smo ugotovili, da je korelacija med vsebnostjo vitamina C v smrekovih vršičkih in sirupu statistično značilna. Vršički s sončne strani imajo značilno višjo vsebnost vitamina C kot vršički s senčne strani. Korelacija med vsebnostjo vitamina C v smrekovih vršičkih in obsegom debla (s tem tudi s starostjo) smreke ni statistično značilna.
Ključne besede: smreka (Picea abies, smrekovi vršički, sirup, vitamin C, osvetljenost
Objavljeno: 27.08.2019; Ogledov: 637; Prenosov: 132
.pdf Celotno besedilo (895,74 KB)

4.
Vsebnost fenolnih spojin v plodovih različnih sort paradižnika (Lycopersicum esculentum Mill.)
Laura Lepej, 2019, magistrsko delo/naloga

Opis: V sklopu magistrskega dela smo analizirali vsebnost skupnih fenolov in posameznih fenolnih spojin v plodovih 39 sort paradižnika. Plodovi paradižnika so bili rdeče, rumeno, belo, oranžno, zeleno in vijolično obarvani. Skupne fenole smo določili v ekstraktih vzorcev z uporabo Folin-Ciocalteu reagenta. Posamezne fenolne spojine smo izmerili z uporabo tekočinske kromatografije. Sorte paradižnika se v vsebnosti skupnih fenolov razlikujejo. Značilno najvišje vrednosti so imele 3 rdeče ('Cherrola F1', 'Iva's Red Berry', 'Ded Moroz'), 2 vijolični ('Indigo Rose', 'OSU Blue') in ena zelena sorta ('Gobstopper'). Med različno obarvanimi sortami v vsebnosti skupnih fenolov ni bilo značilnih razlik. V povprečju pa so imele najvišjo vrednost skupnih fenolov vijolične sorte (684 mg GAE/100 g suhe snovi), najnižjo pa bele sorte (509 mg GAE/100 g suhe snovi). Med posameznimi fenolnimi spojinami je bil v najvišjih koncentracijah prisoten katehin, sledila sta mu rutin in klorogenska kislina. Plodovi vijoličnih sort so imeli značilno višje vsebnosti p-kumarne in kavne kisline ter miricetina.
Ključne besede: paradižnik, sorta paradižnika, Lycopersicum esculentum, skupni fenoli, fenolne spojine
Objavljeno: 29.03.2019; Ogledov: 760; Prenosov: 138
.pdf Celotno besedilo (898,49 KB)

5.
Stališča staršev do cepljenja proti humanem papiloma virusu
Petra Vrtarić, 2018, diplomsko delo

Opis: Humani virusi papiloma (HPV) najpogosteje povzročajo genitalne bradavice in raka na materničnem vratu. Okužbo lahko preprečimo na več načinov, in sicer je najprimernejše cepljenje. V Sloveniji je cepljenje namenjeno deklicam starim med devet in štirinajst let. Najpomembnejše je ozaveščanje javnosti o pomenu cepljenja, da se bo delež precepljenih dvignil. Ugotovili smo, da 80 % staršev pozna okužbe s HPV, način prenosa ter cepljenje proti okužbi s HPV. 60 % staršev meni, da imajo dovolj informacij o cepljenju, katere v 22 % dobijo iz medijev, 37 % s spleta in 17 % od zdravstvenih delavcev. Pred cepljenjem se predavanja udeleži 13 % staršev, za cepljenje otrok pa 57 % staršev. Rezultati anketnega vprašalnika kažejo, da se starši ne udeležijo predavanj o cepljenju proti HPV, ki potekajo po šolah, zato bi bilo treba o teh predavanjih starše pomembno ozaveščati. Informacije, ki jih tam dobijo, morajo biti kakovostne. S tem se izniči dvom v varnost cepiva, saj starši dobijo pravilne informacije. Raziskavo bi bilo smiselno opraviti na večjem vzorcu.
Ključne besede: HPV (humani papiloma virus), cepljenje, rak materničnega vratu (RMV), zdravstveno-vzgojno delo medicinske sestre.
Objavljeno: 19.09.2018; Ogledov: 753; Prenosov: 122
.pdf Celotno besedilo (630,20 KB)

6.
Tables, formulas and exercises with key for biometrics
Tadeja Kraner Šumenjak, Vilma Šuštar, 2018, drugo učno gradivo

Opis: This publication includes some materials we use in the one semester bachelor course entitled Biometrics, at the Faculty of Agriculture and Life Sciences. In the last few years, several foreign students came to study at the University of Maribor. A certain number of them came to study at the Faculty of Agriculture and Life Sciences, and because the foreign students are not able to follow the lectures in Slovene, we organized lectures in English. Since there was no learning material in English that would deal with the basics of statistics through solving real problems from agriculture using the statistical program SPSS, we decided to translate and publish these materials, and thus make them more available.
Ključne besede: biometrics, statistical tables, statistical formulas, SPSS, exercises
Objavljeno: 06.07.2018; Ogledov: 977; Prenosov: 276
.pdf Celotno besedilo (2,07 MB)
Gradivo ima več datotek! Več...

7.
An evaluation of marine sediments in terms of their usability in the brick industry
Patrik Baksa, Franka Cepak, Rebeka Kovačič Lukman, Vilma Ducman, 2018, izvirni znanstveni članek

Opis: A dredging process is essential for the development of harbours and ports, allowing the functional daily operation of the port. The management of dredged material represents a worldwide challenge, especially considering unwanted deposition of material. Because of their chemical, petrographic, mineralogical and homogeneity composition, marine sediments could represent an appropriate raw material for the brick industry, particularly for the production of clay blocks, roofing and ceramic tiles. In this study dredged material from Port of Koper was tested for such use, thus various analyses were carried out in order to determine if the dredged material is environmentally friendly and suitable for use in the brick industry. These included: chemical analysis, mineralogical analysis, particle size analysis, chloride content analysis and tests of firing in a gradient furnace. Furthermore, tests of mechanical properties, as well as tests of the frost-resistance of the samples were carried out. On the basis of the primary analyses and samples prepared in a laboratory, it was confirmed that marine sediments from the Port of Koper, without any additives are only conditionally suitable as a source material for producing brick products, because without additives they exhibit too much shrinkage on drying and firing, as well as high water absorption, this can be improved by the incorporation of suitable additives, for example, virgin clay or other suitable waste material. The approach described herewith can also be followed to assess sediments from other ports and rivers regarding its potential use in clay brick sector.
Ključne besede: dredge marine sediment, recycling, clay bricks, mechanical properties, chemical analysis
Objavljeno: 21.12.2017; Ogledov: 1389; Prenosov: 102
.pdf Celotno besedilo (447,79 KB)
Gradivo ima več datotek! Več...

8.
Knowledge management for knowledge society and intergenerational education
Jana Goriup, Vilma-Alina Bezenšek, 2015, izvirni znanstveni članek

Opis: The impact of globalization on contemporary post-modern society in the light of an aging population requires methods and techniques of education that are appropriate for young people and reflect (or accommodate) intergenerational learning. The purpose of this paper is to analyse, through empirical research and study of literature, the context of the elderly who are too often marginalized and to show the impact of the knowledge of society based on the use of modern information and communication technologies, on intergenerational learning. The authors analyse some of the consequences of the demographic changes and highlight the role and importance of intergenerational learning and collaboration for sustainability, especially in the Slovenian ageing society. We identify the role and importance of intergenerational learning for coexistence of generations. In the analysis of the empirical data of the conducted research, we conclude that the effectiveness of the knowledge society is influenced by both: the globalization processes and the intergenerational integration, as well as (and in particular) the cultural capital of younger generations and, last, but not least, the willingness of all generations to participate in the transmission and acquisition of knowledge.
Ključne besede: elderly, (social) integration, intergenerational learning, education, lifelong learning, knowledge society
Objavljeno: 03.08.2017; Ogledov: 674; Prenosov: 84
.pdf Celotno besedilo (109,84 KB)
Gradivo ima več datotek! Več...

9.
VPLIV PODNEBNE IN ENERGETSKE POLITIKE TER PRAVA EVROPSKE UNIJE NA PROBLEMATIKO OBNOVLJIVIH VIROV
Vilma-Alina Šoba, 2016, magistrsko delo

Opis: Slovenija ima na področju obnovljivih virov energije (OVE) ambiciozne cilje, ki med drugim predvidevajo najmanj 25 % delež OVE v bruto končni rabi energije do leta 2020. K uresničevanju teh ciljev so že (in še bodo) pripomogli tudi različni mehanizmi podpor na tem področju, ki pa jih v prihodnje zagotovo čakajo nekatere spremembe. Kje je trenutno Slovenija kot ena izmed DČ EU, kako Slovenija in ostale DČ uresničujejo postavljene cilje, kakšna je nacionalna politika na področju OVE, s kakšnimi težavami se srečujejo DČ in kako delujejo podporni mehanizmi so le nekatera izmed vprašanj na katera odgovarjamo v magistrski nalogi.
Ključne besede: obnovljivi viri energije, podporni mehanizmi, podnebne spremembe.
Objavljeno: 13.12.2016; Ogledov: 1140; Prenosov: 155
.pdf Celotno besedilo (1,29 MB)

10.
PROSTITUCIJA KOT ZDRAVSTVENI PROBLEM
Suzana Hajtnik, 2016, magistrsko delo

Opis: Čeprav prostitucija v Sloveniji ne predstavlja družbeno motečega problema, si jo del družbe predstavlja kot moralno in etično sporno. Število žensk, ki so zbolele s spolno prenosljivimi boleznimi (SPB), strmo narašča, predvsem zaradi pomanjkanja ozaveščanja in premajhnega poudarka na spolni vzgoji. Zdravstvene institucije, v katerih se strokovnjaki ukvarjajo z ugotavljanjem, zdravljenjem in preprečevanjem SPB, postajajo vedno bolj pomembne. Metodologija raziskovanja. Z deskriptivno in analitično metodo dela smo želeli ugotoviti, kako so prostitutke seznanjene s SPB, kje o tovrstni tematiki pridobijo podatke in če so seznanjene z ukrepi v primeru okužbe. V ta namen smo anketirali naključno izbrane prostitutke na območju Mestne občine Maribor. Rezultati raziskovanja. Ugotovili smo, da so prostitutke premalo seznanjene o SPB. Večina prostitutk ne pozna dovolj dobro spolno prenosljivih bolezni. Med spolnim odnosom redno uporabljajo zaščito, najpogosteje kondom. V primeru okužbe so dobro seznanjene, kako ukrepati in kje poiskati pomoč. Sklep. SPB pri prostitutkah je še zmeraj tema, kateri zdravstveno osebje posveča premalo časa in pozornosti. Ozaveščenost prostitutk o spolno prenosljivih boleznih in spolni vzgoji ima velik pomen za varno spolnost in varovanje reproduktivnega zdravja prostitutk in življenj drugih.
Ključne besede: Prostitutke, spolno prenosljive bolezni, spolna vzgoja
Objavljeno: 23.05.2016; Ogledov: 1919; Prenosov: 262
.pdf Celotno besedilo (4,59 MB)

Iskanje izvedeno v 0.19 sek.
Na vrh
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici