2.
Vzpostavitev proizvodnje prezračevanih kuhinjskih stropovPrimož Bučar, 2014, diplomsko delo
Opis: V diplomskem delu je predstavljen nov koncept kuhinjskega stropa, ki z odprtinami za prezračevanje omogoča uporabo zavržene toplote in predstavlja ogromen potencial za prihranek energije iz večjih kuhinj.
V prvem delu diplome so predstavljeni rezultati numerične simulacije toka v realni kuhinji in opravljena analiza učinkovitosti odsesavanja kuhinjskih par z inovativno obliko kuhinjskega stropa. V drugem delu diplome je pripravljen zagonski elaborat za vzpostavitev proizvodnega procesa kuhinjskih stropov v družinskem podjetju.
Rezultati izvedenih simulacij, opravljena tržna analiza in izdelane finančne projekcije kažejo, da je rešitev tehnološko učinkovita, zagon proizvodnega procesa pa bo podjetju omogočil povečanje prihodkov od prodaje, dobička in dodane vrednosti na zaposlenega.
Ključne besede: prezračevani strop, dinamika tekočin, numerična simulacija, zagonski elaborat projekta, reorganizacija podjetja
Objavljeno v DKUM: 01.07.2014; Ogledov: 2839; Prenosov: 181
Celotno besedilo (1,71 MB)