| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Iskanje po katalogu digitalne knjižnice Pomoč

Iskalni niz: išči po
išči po
išči po
išči po
* po starem in bolonjskem študiju

Opcije:
  Ponastavi


1 - 10 / 50
Na začetekNa prejšnjo stran12345Na naslednjo stranNa konec
1.
Sklopljen model prenosa toplote in snovi med delcem in tokom tekočine pri razpršilnem sušenju na osnovi metode robnih elementov
Timi Gomboc, 2020, doktorska disertacija

Opis: Sušenje vlažnih snovi je ena izmed najstarejših procesnih tehnik, ki se uporablja na mnogih industrijskih področjih. Pri sušenju obravnavamo zapletene fizikalne procese, ki obsegajo vezan večfazni prenos toplote, snovi in gibalne količine. Kadar obravnavamo sušenje delcev ki so porozni, moramo proces sušenja obravnavati v več stopnjah, saj delci poleg vlage na površini vsebujejo še vlago v notranjosti. V doktorski nalogi je obravnavan razvoj numeričnega modela za izračun sušenja poroznih delcev v toku sušilnega plina, pri čemer je reševanje problema izvedeno v sklopu Euler-Lagrange modela računalniške dinamike tekočin. Tako je za numerično rešitev dvofaznega prenosa toplote s premikajočo fazno mejo znotraj gibajočega se delca bil razvit numerični model na osnovi Metode robnih elementov. Razvit je bil tudi nov model za izračun povezave prenosa toplote in snovi znotraj delca s prenosom toplote in snovi v toku sušilnega plina, in sicer z nadgradnjo modela točkovnega izvora v Metodi robnih elementov za nestacionarni prevod toplote v model, ki upošteva tudi konvektivni prenos toplote in snovi v sušilnem plinu. Izvedeni testni primeri potrjujejo primernost razvitih numeričnih modelov za prostorski in časovni izračun sušenja delcev v toku sušilnega plina.
Ključne besede: Sušenje poroznih delcev, Kinetika sušenja poroznih delcev, Metoda robnih elementov, Razpršilno sušenje, Sklopljen model za prenos toplote in snovi, Računalniška dinamika tekočin
Objavljeno: 16.10.2020; Ogledov: 183; Prenosov: 38
.pdf Celotno besedilo (12,78 MB)

2.
Eksperimentalna in analitično-numerična analiza sušenja komunalnega odpadnega blata
Tomaž Raduha, 2020, diplomsko delo

Opis: Komunalno blato, kot stranski produkt čiščenja komunalnih voda, vsebuje veliko količino vlage. Pred nadaljnjo uporabo blata, kot surovino za sežig, moramo vlago odstraniti s pomočjo mehanskih in toplotnih postopkov odstranjevanja vlage. V diplomski nalogi bomo s pomočjo numerične analize napovedali hitrosti sušenja komunalnega blata. Podatki, pridobljeni na osnovi numerične analize, so bili primerjani z rezultati meritev realnega procesa sušenja vzorcev komunalnega blata, ki je bil izveden v kuhinjski pečici pri različnih temperaturah sušilnega zraka. Na osnovi rezultatov numerične analize sta bili določeni toplotna in snovna prestopnost, ki smo ju uporabili v analitičnih izračunih. Pri izvedbi numeričnih simulacij smo uporabili različne računske mreže in numerične modele za reševanje turbulentnega toka. Prav tako smo, s pomočjo izračunov različnih Sherwoodovih števil, napovedali bolj natančne vrednosti masnih tokov pri procesu sušenja uparjene vode. Končni rezultati kažejo na do 90-odstotno ujemanje med rezultati meritev in analitično-numerično dobljenimi vrednostmi.
Ključne besede: sušenje, komunalno blato, numerična analiza
Objavljeno: 24.09.2020; Ogledov: 76; Prenosov: 15
.pdf Celotno besedilo (2,44 MB)
Gradivo ima več datotek! Več...

3.
Vrednotenje učinkovitosti biosušenja v mehansko-biološki obdelavi odpadkov na rcero celje
Anja Štorek, 2019, diplomsko delo

Opis: Zaradi današnjega hitrega tempa življenja in vseh ugodnosti, ki jih imamo, nastaja vse več odpadkov. Proizvedemo jih ob vsakodnevnih dejavnostih, v službi, doma, v kmetijstvu in podobno. Problematiko kopičenja odpadkov rešujemo s preprečevanjem odpadkov na mestu izvora ali ponovno uporabo, recikliranjem oziroma kompostiranjem, predelavo odpadkov tako, da iz njih dobimo energijo, v najslabšem primeru pa z odlaganjem na odlagališčih. Pri ravnanju z odpadki poznamo več metod obdelave odpadkov. V diplomskem delu se bomo osredotočili na mehansko biološko obdelavo preostanka mešanih komunalnih odpadkov. Na podlagi opravljenih analiz bomo raziskali, kaj se dogaja v 14-dnevnem procesu v biostabilizacijski hali.
Ključne besede: : mehansko-biološka obdelava odpadkov, biološka obdelava, sušenje, vlaga, TOC, žarilna izguba, stabiliziran material, mešani komunalni odpadki
Objavljeno: 25.11.2019; Ogledov: 409; Prenosov: 35
.pdf Celotno besedilo (2,53 MB)

4.
Razvoj naprave za dezinfekcijo in sušenje obutve "OxoBox"
Niko Tisaj, 2019, magistrsko delo

Opis: Področje, ki ga bo magistrska naloga pokrivala so sušilci obutve ter naprave za razkuževanje obutve. Trg s temi napravami se v zadnji letih razvija in vztrajno raste. Premočena in preznojena obutev je vsekakor problem, s katerim se je srečal že vsak izmed nas. V takšnem primeru se ne pojavi samo neprijeten občutek, ampak sčasoma tudi neprijetne vonjave in okužbe stopal. Posledično se pojavlja vprašanje, kje in kako čimprej posušiti obutev. V nalogi bomo skozi celoten proces razvoja izdelka, predstavili rešitev problema, ki bo tako funkcionalna kot tudi oblikovno privlačna za uporabnika. Rešitev se imenuje OxonBox. Naprava združuje sušenje in dezinfekcijo z ozonom.
Ključne besede: razvoj izdelka, oblikovanje, sušilci, sušenje, dezinfekcija obutve, ozon, produktno oblikovanje
Objavljeno: 17.10.2019; Ogledov: 403; Prenosov: 0

5.
Razvoj in numerična analiza kondenzatorja v procesu zamrzovalnega sušenja
Andreas Sarjaš, 2019, magistrsko delo

Opis: V magistrski nalogi je obravnavano projektiranje, modeliranje in numerična analiza kondenzatorja v procesu zamrzovalnega sušenja. Po začetni fazi liofilizacije – zamrzovanju, sledi vakuumiranje, da lahko poteče sublimacijsko sušenje. Za doseganje vakuuma skrbita vakuumska črpalka in kondenzator. Ta mora biti pravilno načrtovan, projektiran in izveden, da lahko pride do desublimacije vse vodne pare. Pretoki par med procesom so določeni s spremljanjem kinetike sušenja jagod na laboratorijskem liofilizatorju. Potrebna površina kondenzatorja je določena tako, da je kondenzator sposoben prevzeti več vlage, kot je v enem ciklu sušenja sublimira. Sposobnost desublimacije in ustreznost kondenzatorja je numerično analizirana v programskem paketu ANSYS Fluent s pomočjo doprogramiranih lastnih funkcij za izračun ponora mase vodne pare.
Ključne besede: liofilizacija, zamrzovalno sušenje, projektiranje kondenzatorja, modeliranje kondenzatorja, numerična analiza, programiranje dodatnih funkcij, ANSYS Fluent
Objavljeno: 07.10.2019; Ogledov: 523; Prenosov: 130
.pdf Celotno besedilo (7,24 MB)

6.
Vpliv tehnoloških postopkov pri sušenju na tleh na izgube in kakovost krme
Tamara Beškovnik, 2019, diplomsko delo

Opis: V okviru CRP »Tehnološke rešitve za pridelavo kakovostnega sena« na Kmetijskem inštitutu Slovenije smo v letu 2017 opravili dva poskusa v severovzhodnem delu Slovenije. Poskusa sta temeljila na analiziranju vplivov tehnoloških postopkov sušenja krme na izgube in kakovost le-te. V obeh poskusih smo odvzeli vzorce za analizo izgub in kakovosti krme. V prvem poskusu, ki je bil zastavljen na dveh površinah, (na prvi so prevladovale trave, na drugi metuljnice), smo ugotavljali vpliv botanične sestave na izgube in kakovost krme. Na drugem poskusu, ki je bil zasnovan na trajnem travinju pa smo analizirali vpliv delovne hitrosti in števila vrtljajev delovnih strojev na izgube in kakovost krme. Rezultati prvega poskusa so pokazali statistično značilne razlike v izgubah in kakovosti krme glede na prevladujoče rastline v ruši. Različne delovne hitrosti in števila vrtljajev delovnih strojev pa značilno vpliva na parameter kakovosti krme, ne pa tudi na njene izgube. Pri manjših vrtljajih in manjši delovni hitrosti delovnih strojev so vrednosti NEL v krmi višje kot pri krmi, kjer so bili uporabljeni večji vrtljaji in večje delovne hitrosti.
Ključne besede: sušenje / postopki sušenja / kakovost / NIR / izgube
Objavljeno: 04.10.2019; Ogledov: 447; Prenosov: 43
.pdf Celotno besedilo (794,46 KB)

7.
Dinamika sušenja pasje trave (dctylis glomerata l.) in mnogocvetne ljuljke (lolium multiflorum lam.) na tleh
Jasmina Videčnik, 2019, diplomsko delo

Opis: Na poskusnem polju UKC Pohorski dvor Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede v Hočah smo leta 2017 začeli s sušenjem pasje trave (Dactylis glomerata L.) in mnogocvetne ljuljke (Lolium multiflorum Lam.). Namen diplomskega dela je bil ugotoviti, ali obstajajo razlike v dinamiki sušenja med njima glede na razvojno fazo, v kateri se trava nahaja (razraščanje, začetek latenja, polno latenje oz. cvetenje), in glede na dejavnike okolja (temperatura in padavine) v času košnje in sušenja. Košnjo in sušenje smo izvedli v dveh terminih (17. 5. 2017 do 19. 5. 2017 in 29. 5. 2017 do 2. 6. 2017). Analiza vsebnosti suhe snovi med rastlinama po obračanjih je pokazala, da se je pasja trava sušila hitreje kot mnogocvetna ljuljka, ne glede na razvojno fazo v kateri se je nahajala. Na dinamiko sušenja preučevanih rastlinskih vrst pa imajo velik vpliv tudi klimatske razmere.
Ključne besede: pasja trava, mnogocvetna ljuljka, sušenje, klimatske razmere, razvojne faze
Objavljeno: 12.09.2019; Ogledov: 362; Prenosov: 49
.pdf Celotno besedilo (1,02 MB)

8.
Vpliv postopkov ekstrakcije na vsebnost aktivnih učinkovin v ekstraktu iz oljčnih listov
Kaja Tomažič, 2019, diplomsko delo

Opis: Povečano povpraševanje po oljčnem olju v zadnjih desetletjih je povzročilo naraščanje količine stranskih produktov predelave oljk, med katere uvrščamo oljčne liste, tropine in vegetacijsko vodo. Predvsem oljčni listi imajo visoko vsebnost aktivnih učinkovin-biofenolov, med katerimi prevladuje oleuropein. Zaradi močnega antioksidativnega učinka oljčni biofenoli sodelujejo pri preprečevanju oksidativnega stresa in z njim povezanimi bolezni. Raziskave so pokazale, da ekstrakti listov Olea Europaea L. delujejo protivnetno, zavirajo rast rakavih celic, ščitijo kardiovaskularni sistem in znižujejo krvni tlak. V vsakoletnem obdobju obrezovanja dreves in med pobiranjem oljk se kopičijo velike količine odpadnih oljčnih listov, ki predstavljajo obilen in neizkoriščen vir aktivnih učinkovin, ki pa jih je mogoče izolirati ter uporabiti v različnih farmacevtskih in kozmetičnih proizvodih ter prehranskih dodatkih. V skladu z načeli zelene kemije je razvoj usmerjen v iskanje modernih postopkov ekstrakcije in ekstrakcijskih topil, ki bi nadomestila konvencionalne postopke in omogočila proizvodnjo čistih ekstraktov brez uporabe zdravju škodljivih organskih topil. V sklopu diplomskega dela smo vzorčili oljčne liste sort Istrska belica in Leccino iz dveh geografskih leg. Vsebnost aktivnih učinkovin v rastlinskem materialu je odvisna od predhodne obdelave, zato smo sveže oljčne liste posušili z uporabo treh različnih metod (zrak sobne temperature, sušilnik pri 105 °C, liofilizacija). Sledili smo načelom zelene kemije in sintetizirali naravna evtektična topila, s katerimi smo ekstrahirali suhe oljčne liste. Z namenom primerjave smo izvedli tudi superkritično ekstrakcijo s CO2 in konvencionalno ekstrakcijo po Evropski Farmakopeji. Tako pridobljene ekstrakte smo preučili s HPLC-metodo, s katero smo potrdili prisotnost tipičnih oljčnih biofenolov ter tudi nekaj specifičnih spojin. Na koncu smo superkritičnim ekstraktom določili še antioksidativno aktivnost.
Ključne besede: oljčni listi, sušenje, evtektična topila, ekstrakcija, biofenoli, oleuropein, HPLC
Objavljeno: 11.09.2019; Ogledov: 493; Prenosov: 77
.pdf Celotno besedilo (2,32 MB)

9.
Senzorična ocena suhih kakijev sorte 'Tipo' (Diospyros kaki L. f.)
Petra Marko, 2019, diplomsko delo

Opis: V okviru zastavljenega poskusa smo plodove kakija sorte 'Tipo' posušili. Pred sušenjem smo oplojene in neoplojene plodove umedili ali ne, narezali na različne debeline, različne oblike ter jih olupili ali ne. V okviru poskusa smo januarja 2019 izvedli hedonsko senzorično ocenjevanje, kjer so preskuševalci ocenili posušene kakije po videzu (oblika in barva) in okusu (razmerje med sladkorjem in kislino, tekstura, trpkost, prisotnost lupine – le pri enem obravnavanju in skupni vtis). Rezultati so pokazali, da je najvišjo oceno všečnosti videza dobil suh kaki, ki je neoplojen, olupljen in ko je rezina debeline 3 mm. Z najvišjimi ocenami pri parametrih okusa pa je bil ocenjen neoplojen olupljen krhelj. Prav tako je bil krhelj ocenjen z najvišjimi ocenami skupnega vtisa. Povprečne ocene vseh spremljanih parametrov kažejo, da so bili neoplojeni kakiji ocenjeni z višjimi ocenami všečnosti kot oplojeni kakiji. Preskuševalci so ocenili, da prisotnost lupine ni moteča.
Ključne besede: kaki, sušenje sadja, hedonska senzorična ocena
Objavljeno: 04.09.2019; Ogledov: 566; Prenosov: 143
.pdf Celotno besedilo (1,35 MB)

10.
Sušenje aktivnega blata iz komunalne čistilne naprave
Sándor Paller, 2018, diplomsko delo

Opis: V diplomski nalogi so obravnavani procesi dehidracije odpadnega aktivnega blata iz čistilnih naprav. Podan je primer preračuna dehidracije v kombinirani izvedbi s pomočjo uporabe centrifuge in toplozračnega sušenja odpadnega blata do končne željene vlažnosti. Analitični preračun zajema določitev pretoka odpadnega aktivnega blata skozi centrifugo glede na podane vrtljaje centrifuge, ter določitev potrebnega masnega oz. volumskega pretoka zraka za sušenje odpadnega aktivnega blata v toplozračnem sušilniku. Podan je tudi preračun potrebne toplotne energije segrevanja sušilnega zraka za obratovanje toplozračnega sušilnika. Na podlagi analitičnih preračunov ugotavljam, da je s pomočjo le teh možno precej natančno glede na postavljene vhodne podatke oceniti masne tokove in potrebo po porabljeni energiji.
Ključne besede: Sušenje, aktivno blato, komunalna čistilna naprava, čiščenje odplak, centrifugiranje
Objavljeno: 29.10.2018; Ogledov: 819; Prenosov: 125
.pdf Celotno besedilo (1018,45 KB)

Iskanje izvedeno v 0.26 sek.
Na vrh
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici