| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Iskanje po katalogu digitalne knjižnice Pomoč

Iskalni niz: išči po
išči po
išči po
išči po
* po starem in bolonjskem študiju

Opcije:
  Ponastavi


11 - 12 / 12
Na začetekNa prejšnjo stran12Na naslednjo stranNa konec
11.
Vpliv različnih kalcijevih gnojil na parametre kakovosti pri jablani (Malus domestica Borkh.)
Alenka Kaučič, 2011, diplomsko delo

Opis: V letu 2010 smo na posestvu Fakultete za kmetijstvo in biosistemske vede izvedli poskus gnojenja s kalcijevimi gnojili (PRP in LITHO KR+) v nasadih jablan sort 'Zlati delišes', 'Braeburn', 'Pinova' in 'Gala' na parceli Nad ribniki 3 in sorti 'Jonagold' na parceli Pod bloki. V poskus je bilo vključenih po 60 dreves posamezne sorte. Obravnavanje je predstavljala kontrola (brez dodatnega gnojenja s Ca gnojili), gnojenje 'PRP sol' v tla + foliarno s 'PRP EBV' in gnojenje s 'LITHO KR+' v tla. Ob obiranju je bil pridelek stehtan, plodovi so bili razvrščeni v kakovostne razrede glede na premer, in sicer pod 70 mm in nad 70 mm, in glede na obarvanost v razrede: 010 %, 1033 %, 3350 % in nad 50 % obarvanih plodov, ter testirani na trdoto mesa plodov, vsebnost suhe snovi, škrobni indeks in vsebnost kislin. Ugotovljeno je bilo, da je uporaba kalcijevega gnojila LITHO KR+ signifikantno izboljšala vigor jablan pri vseh sortah, razen pri sorti 'Zlati delišes'. V količini pridelka med obravnavanji ni bilo ugotovljenih statistično značilnih razlik. Izboljšanje trdote mesa plodov in višji Streifov indeks zrelosti (manj zreli plodovi) ob obiranju sta bila rezultat uporabe gnojila PRP. Uporaba gnojila PRP je pri sortah 'Pinova' in 'Breaburn' rezultirala s signifikantno boljšo obarvanostjo plodov.
Ključne besede: jablana, kalcij, zrelost, obarvanost plodov, kakovost
Objavljeno v DKUM: 29.06.2011; Ogledov: 3923; Prenosov: 274
.pdf Celotno besedilo (287,66 KB)

12.
RAZVOJ PARAMETROV KAKOVOSTI JABOLK SORT GALA IN FUJI KOT POSLEDICA VPLIVA PROTITOČNE MREŽE IN POLOŽAJA PLODOV V KROŠNJI
Blaž Germšek, 2010, magistrsko delo

Opis: V Sadjarskem centru Maribor — Gačnik smo v letu 2007 in 2008 proučevali razvoj parametrov kakovosti in zrelosti jabolk sort Gala/M9 tipa Brookfield in Fuji/M9 tipa Kiku 8 kot posledice vpliva protitočne mreže in položaja plodov v krošnji. Rezultati so pokazali, da plodovi pod črno protitočno mrežo pri obeh sortah dosegajo večjo povprečno maso, manjšo vsebnost topne suhe snovi (0,6 do 1 °Brix), manjši škrobni indeks, medtem ko vpliv mreže na trdoto mesa plodov ni konsistenten (p < 0,05). Rezultati začetnih meritev barve povrhnjice kažejo, da protitočna mreža vpliva na počasnejši začetek razkroja klorofila in formiranja rdečih pigmentov v povrhnjici plodov, vendar se ta vpliv v času optimalne tehnološke zrelosti zmanjša oz. ga v klimatsko ugodnih pogojih v času zorenja pri sorti Gala več ne zaznamo. Potrdilo se je, da ima položaj ploda močnejši in dolgotrajnejši učinek na dinamiko razvoja barve plodov, kot protitočna mreža. Pri obeh sortah je razkroj klorofila v povrhnjici plodov v senčnem delu krošnje počasnejši in v optimalnem roku obiranja glede na standardne parametre zrelosti v razvoju barve pri sorti Gala zaostaja v povprečju 7 dni in pri sorti Fuji 10 dni.
Ključne besede: Ključne besede: jablana, protitočna mreža, kakovost, položaj plodov
Objavljeno v DKUM: 27.07.2010; Ogledov: 4182; Prenosov: 406
.pdf Celotno besedilo (1,54 MB)

Iskanje izvedeno v 0.05 sek.
Na vrh
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici