1. Analiza možnosti uvedbe dopolnilne dejevnosti predelave mleka z oceno ekonomike - študija primera : diplomsko deloKlementina Frešer, 2025, diplomsko delo Opis: Namen diplomskega dela je oceniti možnost uvedbe dopolnilne dejavnosti predelave mleka na lastni kmetiji. Ocenili smo investicijo v vso potrebno mehanizacijo za proizvodnjo kravjega poltrdega sira in sirov z dodatki ter preureditve prostora namenjenega sirarni. Pregledali smo zakonodajo o dopolnilnih dejavnostih, povezanih s predelavo mleka, pripravili SWOT analizo in anketo, analizirali našo konkurenco, opredelili promocijski splet in trženje, opisali investicijo in analizirali, katero mehanizacijo potrebujemo za predelavo mleka v sire. Prav tako smo ocenili ekonomiko prireje in predelave mleka ter analizirali investicijo s finančnega vidika. Za izdelavo vseh potrebnih kalkulacij smo uporabili program Excel.
Glede na stroške in proučeno konkurenco smo postavili cene izdelkom. Cena navadnega poltrdega sira (300 g) bi bila 4,40 €, poltrdega sira s papriko (300 g) 5,00 €, cena poltrdega sira z orehi (300 g) pa 5,70 €. Glede na prihodke in stroške smo izračunali letni denarni tok, ki bi znašal 24.564,8 €. Prav tako smo na podlagi tega izračuna o višini investicije ocenili povratek investicije. Ugotovili smo, da bi se investicija povrnila v skoraj treh letih.
Ključne besede: Dopolnilna dejavnost, predelava mleka, ekonomika, finančna analiza investicije
Objavljeno v DKUM: 05.09.2025; Ogledov: 0; Prenosov: 10
 Celotno besedilo (2,27 MB) |
2. Finančna analiza investicije gradnje apartmajev na kmetiji-študija primera : magistrsko deloLaura Hoheger, 2025, magistrsko delo Opis: V magistrski nalogi je bila analizirana ocena investicije v izgradnjo apartmajev na turistični kmetiji. Na podlagi predhodno ocenjenih vhodnih podatkov o stroških in prihodkih ter višini investicije smo razvili štiri simulacijske modele, na katerih temelji finančna analiza. Kot osrednjo metodo smo uporabili Cost Benefit analizo (CBA), s katero smo ocenili ključne finančne parametre, kot so neto sedanja vrednost (NSV), interna stopnja donosnosti (ISD) in doba povratka investicije. Celotna investicija je znašala 427.173,90 €. Analizirani scenariji se med seboj razlikujejo glede na zasedenost dni na leto in ceno bivanja. Scenarij 1 predvideva zasedenost 90 dni na leto, kar prinaša letne prihodke v višini 49.500 €, stroške v višini 8.416,57 € in letni denarni tok (LDT) 41.083,43 €. Investicija se pri obrestni meri 5,50 % povrne v šestnajstem letu z interno stopnjo donosnosti 5,58 %. Scenarij 2 predvideva zasedenost 108 dni na leto, kar prinaša letne prihodke 71.280 €, stroške v višini 9.287,77 € in LDT 61.992,23 €. Investicija se pri obrestni meri 5,50 % povrne v devetem letu. Investicija doseže interno stopnjo donosnosti 5,70 %, kar pomeni, da je NSV v devetem letu še vedno pozitivna. Scenarij 3 predvideva zasedenost 108 dni na leto, kar prinaša letne prihodke 83.160 €, stroške v višini 9.762,97 € in LDT 73.397,03 €. Investicija se pri obrestni meri 5,50 % povrne v osmem letu z interno stopnjo donosnosti 7,66 %. Scenarij 4 predvideva zasedenost 126 dni na leto, kar prinaša letne prihodke 102.060 €, stroške v višini 10.518,97 € in LDT 91.541,03 €. Investicija se pri obrestni meri 5,50 % povrne v šestem letu z interno stopnjo donosnosti 7,69 %. Naloga je vključevala tudi anketni vprašalnik, s katerim smo želeli ugotoviti preference in vedenje anketirancev glede bivanja na kmetiji, da bi lahko ponudbo prilagodili njihovim potrebam in pričakovanjem. Poleg tega smo izvedli še SWOT analizo, s katero smo opredelili prednosti, slabosti, priložnosti in nevarnosti, ki bi lahko vplivale na investicijo v apartmaje na turistični kmetiji. Rezultati naloge ponujajo dragocene vpoglede v finančno smiselnost investicije ter omogočajo boljše načrtovanje prihodnjih projektov na področju turističnih nastanitev.
Ključne besede: turistična dejavnost, ekonomika, ocena investicije
Objavljeno v DKUM: 05.05.2025; Ogledov: 0; Prenosov: 29
Celotno besedilo (3,04 MB) |
3. Poslovni načrt pridelave in predelave lešnikov : magistrsko deloSaša Guštin, 2023, magistrsko delo Opis: Navadna ali evropska leska (Corylus avellana L.) je po vsem svetu razširjena sadna vrsta, ki sodi med lupinasto sadje ali lupinarje. Zaradi svoje sestave so bili lešniki prepoznani kot zdravju koristno živilo. V magistrskem delu smo izdelali poslovni načrt pridelave in predelave lešnikov. Poslovni načrt je pisni dokument, ki opisuje predlagan podvig. Njegov namen je zmanjšati negotovosti v podjetniški dejavnosti. V okviru raziskave je bila narejena SWOT analiza, kjer smo definirali prednosti, slabosti, priložnosti in nevarnosti za pridelavo in predelavo lešnikov. S pomočjo metode kalkulacij skupnih stroškov smo ocenili pomembnejše ekonomske parametre pridelave in predelave (vrednost proizvodnje, lastno ceno, finančni rezultat, koeficient ekonomičnosti itd.). Naslednji cilj je bila ocena pomembnih parametrov finančne analize (neto sedanja vrednost, interna stopnja donosnosti in doba povratka investicije). Rezultati analize so pokazali, da sta pridelava in predelava lešnikov ekonomsko upravičeni. Investicija v pridelavo in predelavo se povrne ob upoštevanju nekonstantnega letnega denarnega toka v 9. letu. Pri razvoju poslovne ideje nam je bil v pomoč tudi poslovni model Canvas.
Ključne besede: lešniki, poslovni načrt, ekonomika, kalkulacije skupnih stroškov, ocena investicije
Objavljeno v DKUM: 05.07.2023; Ogledov: 736; Prenosov: 217
Celotno besedilo (2,63 MB) |
4. Ekonomika prireje senenega mleka na kmetiji podlesnikDenis Podlesnik, 2020, diplomsko delo Opis: Namen raziskave je priprava preliminarne analize ekonomike prireje senenega mleka na preučevani kmetiji ter s to prirejo povezano investicijo v sušilno napravo za mrvo. Analizirana kmetija leži na Pohorju na nadmorski višini 850 m in spada v območje z omejenimi dejavniki za kmetovanje. Kmetija obsega 27 ha obdelovalnih površin, v hlevu pa je okoli 30 krav molznic. Razvili bomo ekonomski simulacijski model prireje mleka, v katerem bomo upoštevali tri predpostavljene odkupne cene senenega mleka (0,38 €/kg, 0,42 €/kg in 0,48 €/kg). S pomočjo tehnološkega simulacijskega modela bomo ocenili smotrnost investicije v sušilno napravo s tremi boksi v skupni velikosti 1200 m3, umeščeno na obstoječ senik. V tehnološkem simulacijskem modelu bomo zajeli stroške adaptacije objekta, nabavo sušilne naprave, grabeža in peči. Smotrnost finančne investicije bomo preučili na podlagi idejnega projekta prireje senenega mleka.
Ključne besede: ekonomika in finančna analiza, seneno mleko, ocena investicije
Objavljeno v DKUM: 18.12.2020; Ogledov: 1254; Prenosov: 127
Celotno besedilo (563,27 KB) |
5. Ekonomski učinki zemljiških operacij na izbranem komasacijskem območjuAleš Žnidarko, 2020, magistrsko delo Opis: Individualnih vlaganj v zemljiške operacije je malo, pogosto so le-ta tudi ekonomsko neupravičena, predvsem zaradi razdrobljene posestne strukture. Gospodarno ravnanje s kmetijskimi zemljišči je prav tako v javnem interesu in ima pomembno vlogo v kmetijski politiki. V magistrskem delu je predstavljen primer dobre prakse izvedbe agromelioracijskih in komasacijskih del na izbranem območju Videm 3, kjer smo izračunali gospodarnost z metodo neto sedanje vrednosti in interne stopnje donosnosti ter s tem določili ekonomski učinek izvedenih zemljiških operacij na območju celotnega izbranega komasacijskega območja. V skladu z uporabljenimi vhodnimi podatki smo izračunali neto sedanjo vrednost pri diskontni stopnji 4 % v višini 88.632 €. Interna stopnja donosnosti je 6 %. Z analizo občutljivosti smo dodatno preverili še občutljivost NSV na spremenjene investicijske stroške.
Ključne besede: zemljiške operacije, komasacija, ocena investicije, ekonomika
Objavljeno v DKUM: 19.05.2020; Ogledov: 1673; Prenosov: 148
Celotno besedilo (3,24 MB) |
6. Transportna ekonomijaStanislav Božičnik, 2020, univerzitetni, visokošolski ali višješolski učbenik z recenzijo Opis: Na osnovi definicije prometa, transporta in ekonomije pojasnimo pomen transportne ekonomije. Nekatere ključne makro ekonomske kategorije pojasnimo skozi različne nivoje proučevanja ekonomskih fenomenov, transport kot sistem pa predstavimo v luči različnih ekonomsko-političnih sistemskih zornih kotov. Sledi predstavitev trga in tržnega mehanizma kot osnove za razumevanje na trgu temelječih ekonomskih mehanizmov in pojavov. Predstavljena so osnovna analitska orodja potrebna za oceno konkurenčnih prednosti podjetja in za izbor tržnih strategij. Sledi predstavitev osnov trženja. Samo poznavanje trga, tržnih razmer in tržnih možnosti ne zadošča. Zelo pomembno je tudi poznavanje: vrst, strukture in dinamike stroškov podjetja, točke pokritja, metod kalkuliranja in amortiziranja ter poznavanje metod oblikovanja prodajnih cen podjetja. Vodstvo podjetja mora poznati, obvladovati in usklajevati obe področji: trg (trženje) in ekonomiko podjetja, da lahko trajno in uspešno vodi podjetje. Za pravilne poslovne odločitve predstavljamo tudi izbor najbolj primernih metod za oceno investicijskih projektov. Vsa znanja iz področja ekonomike, trga in trženja združimo v poslovnem načrtu, katerega bistvo predstavimo. S teorijo in prakso vrednotenja eksternih stroškov transporta in na tržnem mehanizmu temelječih instrumentih za uravnavanja transporta učbenik zaključimo.
Ključne besede: transport, ekonomija, mikroekonomija, trženje, investicije, eksterni stroški transporta, kalkulacija stroškov, ekonomika podjetja, učbeniki
Objavljeno v DKUM: 31.01.2020; Ogledov: 2134; Prenosov: 278
 Povezava na datoteko
Gradivo ima več datotek! Več... |
7. Analiza upravičenosti investicije v izgradnjo hleva glede na scenarije različnih razmerij med številom lastnih živali in dokupljenihTina Kep, 2018, diplomsko delo/naloga Opis: Namen diplomskega dela je oceniti najugodnejši scenarij pitanja goveda za izbrano kmetijo. Na podlagi izračunanih ekonomskih parametrov za 8 različnih scenarijev smo ugotovili, da je reja doma rojenih moških telet, pri scenariju z vzrejo bikov pitancev, ekonomsko najbolj upravičena, saj finančni rezultat (FR) znaša 479,39 €, koeficient ekonomičnosti (Ke) za isti scenarij pa1,48 €. Pri scenarijih z vzrejo telic, je prav tako najboljši scenarij z domačimi teleti, kjer vrednost FR doseže 217,35 € in Ke 1,26. Najslabši rezultati so bili ocenjeni pri scenariju z rejo na prirastek, še posebej slab je bil pri telicah, kjer je vrednost FR -123,10 € in Ke 0,78. V raziskavi smo želeli ugotoviti tudi, pri katerem scenariju se najhitreje povrne investicija v izgradnjo novega hleva. Za potrebe ocene upravičenosti smo uporabili metodo finančne analize (finančni del Cost Benefit Analysis, CBA) z oceno metode neto sedanje vrednosti (NSV) in interne stopnje donosnosti (ISD). Upravičenost investicije smo ocenili po 10-ih različnih scenarijih, glede na razmerje med številom lastnih živali in dokupljenih. V vseh scenarijih je bila upoštevana 0,7 % obrestna mera. Ugotovljeno je bilo, da bi se najhitreje investicija povrnila v scenariju, kjer bi vzrejali le dokupljene bike pitance, pri masi 200 kg in sicer v 9. letu. V primeru scenarija z domačimi in kupljenimi biki pitanci, kot tudi v scenariju z domačimi in kupljenimi telicami, investicija ni upravičena, saj se v 20 letih le-ta ne povrne. Prav tako je vrednost NSV negativna pri scenariju z doma rojenimi biki in v scenariju z doma rojenimi ženskimi živalmi. Najslabše rezultate smo dobili v primeru analize scenarija s trenutnimi razmerami, kjer so upoštevani aktualni krmni obroki in sedanje število živali. V tem primeru se investicija ob predpostavljenih parametrih analize, ne povrne v 20 letih.
Ključne besede: ekonomika, goveji pitanci, modelne kalkulacije, ocena investicije
Objavljeno v DKUM: 21.09.2018; Ogledov: 1181; Prenosov: 199
Celotno besedilo (1,76 MB) |
8. Ekonomika preusmeritve kmetije v ekološko z oceno investicije v predelavoAnja Pečoler, 2018, diplomsko delo/naloga Opis: Z vseh pogledov pridelave hrane se vse bolj kaže ekološko kmetijstvo kot tisti način kmetovanja, ki nam bo predstavljal vir bogate, naravno pridelane hrane, sonaravno z zemljo, ki jo obdelujemo. Izdelan je preusmeritveni načrt v ekološko kmetijo za samooskrbno konvencionalno hribovsko kmetijo Lebert, ki predvideva uvedbo dopolnilne dejavnosti ob preusmeritvi. S SWOT analizo so predstavljene prednosti, slabosti, priložnosti in nevarnosti kmetije. Z oceno ekonomskih in finančnih parametrov smo ovrednotili ekonomsko upravičenost preusmeritve in investicije. Finančni rezultat v konvencionalni pridelavi je znašal 17.801,74 € in v obdobju ekološke pridelave 25.717,34 €. Koeficient ekonomičnosti se je zvišal iz vrednosti 1,33 na 1,70, kar pomeni, da kmetija posluje ekonomično uspešnejše kot v konvencionalni pridelavi. Z oceno investicije smo analizirali peko kruha kot dopolnilno dejavnost na kmetiji. Glede na oceno prodaje, dela in stroškov se investicija ob predpostavljenih parametrih analize povrne v treh letih. Ekološko kmetijstvo je torej za manjše hribovske kmetije primerna razvojna usmeritev.
Ključne besede: ekonomika, ocena investicije, pridelava žit, ekološko kmetijstvo, SWOT, preusmeritev
Objavljeno v DKUM: 18.09.2018; Ogledov: 1572; Prenosov: 317
Celotno besedilo (1,71 MB) |
9. Preusmeritveni načrt konvencionalne kmetije Brancelj z gozdarsko dopolnilno dejavnostjo v ekološko kmetijoUrška Brancelj, 2018, diplomsko delo/naloga Opis: Ekološko kmetijstvo je način kmetovanja, ki pridobiva v slovenskem kmetijskem prostoru vse večji pomen. V diplomskem delu je bil izdelan preusmeritveni načrt za konvencionalno kmetijo Brancelj. Upravičenost pridelave smo ovrednotili z oceno ekonomskih parametrov. Ekonomska ocena kaže, da kmetija kljub manjšim spremembam po preusmeritvi v ekološko kmetovanje posluje ekonomsko uspešno (FR = 3.668,16 €). Ker se na kmetiji ukvarjajo tudi z gozdarsko dopolnilno dejavnostjo, smo s pomočjo ocene investicije analizirali, v katerem letu bi se investicija v to dejavnost tudi povrnila. Ugotovili smo, da se celotna investicija ob predpostavljenih parametrih analize povrne že v drugem letu (ocenjena vrednost neto sedanje vrednosti je 103.027,34 € pri 5,5-odstotni obrestni meri).
Ključne besede: ekonomika, ocena investicije, ekološka kmetija, dopolnilna dejavnost
Objavljeno v DKUM: 11.06.2018; Ogledov: 1600; Prenosov: 146
Celotno besedilo (2,59 MB) |
10. Ocena ekonomike pridelave in predelave na kmetiji – študija primeraKlemen Potnik, 2017, diplomsko delo/naloga Opis: Z namenom ponovne vzpostavitve kmetijske pridelave na podedovani kmetiji, je bila analizirana ekonomika kmetijske pridelave in predelave. Z razvitim simulacijskim modelom bomo ocenili glavne ekonomske indikatorje za vsako kmetijsko pridelavo po posameznih letih. Kalkulacijski model analizira skupne stroške, skupne prihodke, lastno ceno, koeficient ekonomičnosti in končni finančni rezultat. Z uporabo Cost Benefit analize (CBA) bomo raziskali finančno upravičenost predelave oljnic. Rezultati bodo služili kot vodilo za načrtovanje pridelave, predelave in vzpostavitve poslovanja na analizirani kmetiji, za katero načrtujemo v obdobju naslednjih 5 letih preusmeritev v ekološko kmetovanje. Rezultati kažejo, da je pridelava na analizirani kmetiji ekonomsko upravičena (FR = 10.907,73 €). Izvedena je bila tudi analiza investicije v predelavo oljnic v hladno stiskana olja. Investicija v višini 110.825,23 € se ob predpostavljeni 5,5 % obrestni meri in konstantnem letnem denarnem toku (LDT = 10.366,50 €) povrne v sedemnajstih letih. V tem letu znaša neto sedanja vrednost (NSV = 1.802,73 €).
Ključne besede: ekonomika, ocena investicije, lastna kmetija, predelava
Objavljeno v DKUM: 28.11.2017; Ogledov: 1354; Prenosov: 262
Celotno besedilo (1002,88 KB) |
