| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Iskanje po katalogu digitalne knjižnice Pomoč

Iskalni niz: išči po
išči po
išči po
išči po
* po starem in bolonjskem študiju

Opcije:
  Ponastavi


61 - 70 / 86
Na začetekNa prejšnjo stran123456789Na naslednjo stranNa konec
61.
UVAJANJE EKO ŽIVIL V VRTCU ROGAŠKA SLATINA
Mojca Hlupič, 2011, diplomsko delo

Opis: Diplomsko delo predstavlja temo uvajanje eko živil v vrtcu Rogaška Slatina. Predstavili smo zdravje, zdravo in uravnoteženo prehrano in vpliv le-te na zdravje otrok, razvoj in pridobivanje eko prehrane. Posebno poglavje je namenjeno načinu prehranjevanja v Vrtcu Rogaška Slatina in približevanje vsebin strokovnih delavk vrtca pri pedagoškem delu otrokom o zdravem načinu prehranjevanja. V empiričnem delu so predstavljeni rezultati raziskave, narejene v Vrtcu Rogaška Slatina. V raziskavo, ki smo jo izvedli v mesecu novembru 2010, je bilo vključenih 26 strokovnih delavk vrtca in 23 staršev otrok, ki obiskujejo Vrtec Rogaška Slatina. Rezultate smo pridobili s pomočjo anketnega vprašalnika za strokovne delavke vrtca, ki je vseboval 7 vprašanj, in anketnim vprašalnikom za starše otrok, ki obiskujejo vrtec, in je vseboval 8 vprašanj. Namen raziskave za strokovne delavke vrtca je bil ugotoviti naklonjenost nad uvajanjem eko prehrane v vrtcu, na kakšen način in s katerimi vsebinami približajo strokovne delavke otrokom pomen zdrave prehrane. Namen raziskave za starše je bil ugotoviti poznavanje in uporabo eko živil v domačem gospodinjstvu, naklonjenost nad uvajanjem eko živil v vrtcu. Ugotovitve so pokazale, da so strokovne delavke in tudi starši naklonjeni uvajanju eko prehrane v vrtcu, strokovne delavke pri pedagoškem delu s primernimi vsebinami približajo pomen zdrave prehrane otrokom, starši so ozaveščeni o eko živilih, vendar jih le občasno uporabljajo pri pripravi hrane.
Ključne besede: zdrava prehrana, zdrave prehranske navade, način prehranjevanja v vrtcu, eko živila.
Objavljeno: 19.05.2011; Ogledov: 2381; Prenosov: 189
.pdf Celotno besedilo (7,20 MB)

62.
PROGRAMI SPODBUJANJA GIBALNIH DEJAVNOSTI IN OZAVEŠČANJA O ZDRAVI PREHRANI ZA OTROKE
Aleksandra Hutinski, 2011, diplomsko delo

Opis: Namen diplomskega dela PROGRAMI SPODBUJANJA GIBALNIH DEJAVNOSTI IN OZAVEŠČANJA O ZDRAVI PREHRANI ZA OTROKE je bil sestaviti programe s katerimi bi ozavestili starše in otroke o pomenu gibanja ter zdrave prehrane. V teoretičnem delu je obravnavana debelost in s tem povezan pomen zdrave prehrane in gibanja otrok. Še posebej so izpostavljene težave in stigmatizacija otrok s prekomerno telesno težo v osnovni šoli. V praktičnem delu so predstavljeni programi, ki bi jih lahko izpeljali v osnovni šoli za vse otroke petih razredov, za otroke s prekomerno telesno težo ter tudi za njihove starše, s katerimi bi jim omogočili boljše in bolj kvalitetno prihodnje življenje. S pomočjo pridobljenih znanj bi namreč lahko spremenili prehranjevalne, gibalne in življenjske navade, ki so običajno vzrok za prekomerno telesno težo in nezdrav življenjski slog. Vsak izmed nas ima pomembno odgovornost, to je, da sami skrbimo za svoje zdravje in ga skušamo ohranjati, pri tem pa moramo skrbeti tudi za to, da bomo otrokom privzgojili to odgovornost že v otroštvu. Njihova pravica je, da se naučijo, kaj je zanje zdravo in kaj ni, naša dolžnost pa je, da jih tega naučimo. Ob razumnem prizadevanju, domiselnosti in z nekaj načrtovanja lahko zdravo prehranjevanje in gibanje postaneta naravni del življenja otrok.
Ključne besede: Debelost, zdrava prehrana, gibanje, učenci, osnovna šola, starši.
Objavljeno: 12.05.2011; Ogledov: 2464; Prenosov: 438
.pdf Celotno besedilo (9,18 MB)

63.
ZDRAVA PREHRANA OSNOVNOŠOLCEV S PREHRANSKO ANALIZO ŠOLSKIH MALIC IN KOSIL V VIŠJIH RAZREDIH OSNOVNE ŠOLE
Magda Marija Sep, 2011, specialistično delo

Opis: V specialistični nalogi smo predstavili osnovna načela zdrave prehrane pri osnovnošolcih ter nacionalne smernice za sestavo prehransko ustreznih obrokov za osnovnošolce. Z namenom ugotovitve upoštevanja nacionalnih priporočil za sestavo prehransko ustreznih šolskih obrokov v praksi smo analizirali jedilnike šolskih malic in kosil, za učence višjih razredov na treh osnovnih šolah. Pri prehranski analizi šolskih malic in kosil smo ugotavljali energijsko vrednost posameznega obroka ter količino ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin v obroku. Metodologija raziskovanja. Prehransko vrednost posameznega obroka smo analizirali s pomočjo sodobnih prehranskih tablic, ki so jih pripravili na Inštitutu za varovanje zdravja, CINDI Slovenija in s pomočjo spletnega orodja OPKP (Odprta platforma za klinično prehrano) ki so ga izdelali na Inštitutu Jožef Štefan. Rezultati. Ugotovili smo, da so energijske vrednosti šolskih malic na vseh v raziskavo zajetih šolah previsoke, energijske vrednosti šolskih kosil pa prenizke. Ob tem se med posameznimi šolami pojavljajo manjše razlike v odstopanju od priporočenih energijskih vrednosti. Tako je energijska vrednost malic previsoka za 21 do 49 % ter energijska vrednost kosil prenizka za 18 do 32 % v primerjavi z nacionalnimi priporočili. Glede količine makrohranil je v šolskih obrokih, zlasti v malicah prevelika količina maščob in beljakovin. Sklep: Ugotavljamo, da v raziskavo zajetih osnovnih šolah niso upoštevane nacionalne smernice za zagotavljanje prehransko ustreznih obrokov. Šolske malice imajo previsoko in šolska kosila prenizko energijsko vrednost. V šolskih obrokih je prevelika količina maščob in beljakovin.
Ključne besede: zdrava prehrana, osnovnošolec, šolska malica, šolsko kosilo, smernice zdravega prehranjevanja
Objavljeno: 12.05.2011; Ogledov: 3966; Prenosov: 411
.pdf Celotno besedilo (367,22 KB)

64.
ZANIMIVI MOTIVACIJSKI NAČINI OZAVEŠČANJA UČENCEV O ZDRAVI PREHRANI V PRVEM TRILETJU OSNOVNE ŠOLE
Mojca Pečovnik, 2011, diplomsko delo

Opis: V diplomskem delu z naslovom Zanimivi načini ozaveščanja učencev o zdravem prehranjevanju v prvem triletju osnovne šole, smo v teoretičnem delu najprej zbrali in zapisali podatke o zdravi in uravnoteženi prehrani. Predstavili smo prehrambeno piramido, nato pa smo opisali najpomembnejše vrste živil. Ugotavljali smo njihovo sestavo in zakaj, oziroma na kak način pripomorejo k zdravemu prehranjevanju. Nadaljevali smo z didaktičnimi igrami, kjer smo opisali njihov pomen, organizacijo in utemeljili njihovo izbiro pri pouku. Nato smo didaktične igre še klasificirali in vsako od skupin opisali. V praktičnem delu je predstavljenih nekaj didaktičnih iger, ki jih učitelji lahko uporabijo pri svojem delu na temo zdravo prehranjevanje v prvem triletju devet- letne osnovne šole.
Ključne besede: Zdrava prehrana, uravnotežena prehrana, didaktične igre, izbira didaktičnih iger.
Objavljeno: 06.04.2011; Ogledov: 2714; Prenosov: 196
.pdf Celotno besedilo (2,86 MB)

65.
VPLIV EKOVRTCA NA ZDRAVO PREHRANJEVANJE
Sara Frece, 2011, diplomsko delo

Opis: Diplomsko delo z naslovom »Vpliv Ekovrtca na zdravo prehranjevanje« sestavljata teoretični in empirični del. V teoretičnem delu smo podrobno predstavili program Ekovrtca ter njegove cilje in načela ter projekt »Zdravo življenje« in njegove vsebine v Šentjurskem vrtcu. Zbrali smo tudi podatke o zdravem načinu prehranjevanja. V empiričnem delu smo opisali rezultate raziskave, ki smo jo izvedli z anketnim vprašalnikom. V raziskavi je sodelovalo 33 staršev otrok, ki obiskujejo enoti Blagovna in Ponikva vrtca Šentjur. Z raziskavo smo želeli ugotoviti, ali so starši seznanjeni s projektom Ekovrtca in njegovimi cilji, ali se starši zavedajo pomembnosti vpliva prehranjevanja na otrokovo zdravje, ali projekt Ekovrtca s svojimi cilji in vsebinami pripomore k oblikovanju dobrih prehranjevalnih navad in ali otroci izkušnje o zdravem načinu življenja, ki jih pridobijo v vrtcu, prenašajo v domače okolje. Rezultati ankete kažejo, da starši otrok, ki so vključeni v program Ekovrtca, slednjega sicer poznajo, vendar niso ustrezno seznanjeni z njegovimi cilji in vsebinami. Starši se zavedajo vpliva prehrane na otrokovo zdravje ter ocenjujejo, da program Ekovrtca s svojimi cilji in vsebinami pripomore k oblikovanju dobrih prehranjevalnih navad ter da otroci prenašajo izkušnje o zdravem načinu življenja, ki jih pridobijo v vrtcu, v domače okolje.
Ključne besede: Predšolski otrok, Ekošola, Ekovrtec, zdrava prehrana, projekt »Zdravo življenje«.
Objavljeno: 04.04.2011; Ogledov: 1901; Prenosov: 127
.pdf Celotno besedilo (1,64 MB)

66.
PREHRANJEVALNE NAVADE ŠPORTNIKOV - NOGOMETAŠEV
Domen Fasvald, 2011, diplomsko delo

Opis: Uspešnost športnega udejstvovanja, še posebej pa doseganja dobrih rezultatov, je povezana z več dejavniki. Eden ključnih, a še vedno premalo upoštevanih, je tudi pravilno izbrana prehrana. Še vedno namreč ne predstavlja dovolj tehtnega razloga, da bi bila enakovredna naporom treningov. Če želi športnik dosegati vrhunske rezultate, bi bilo nujno programu treninga dodati dosleden in pravilen izbor prehrane in jo razporediti v obroke vadbe. Sestava obrokov in kdaj je le-te potrebno v pravilnih količinah zaužiti, je ključnega pomena za dosego vrhunskega rezultata, oziroma za dobro športno formo nasploh. Medtem ko mnogi vrhunski športniki v svojih vadbenih programih že redno uporabljajo pravilen izbor prehrane kot enega ključnih dejavnikov uspešnega treninga, pa za razmere pri nas, še posebej v mlajših nogometnih selekcijah, ne moremo trditi. Mladi perspektivni nogometaši so namreč še v fazi razvoja in bi pravilno prehranjevanje ob treniranju olajšalo njihovo športno rast in napredovanje. Kako pravilno prehranjevanje in izbor obrokov spremlja treniranje v Nogometni šoli Roberta Korena Dravograd, še posebej ali trenerji pravilno prehranjevanje vključujejo v vsakdanje delo z mladimi nogometaši, sem preverjal v svoji nalogi. Ugotovil sem, da nogometaši vseh selekcij Nogometne šole Roberta Korena Dravograd s pravilnim izborom prehrane in sestavo obrokov ob večjih naporih niso seznanjeni in o tem ključnem dejavniku napredovanja nimajo ustreznega znanja. Glede na to, da sem tudi sam član trenerske ekipe, bom temu področju posvetil veliko pozornosti, prav tako bom o pomenu prehranjevanja športnikov nogometašev seznanil trenerski kader z željo, da bomo skupaj na tem področju naredili pomemben korak naprej.
Ključne besede: Nogometna šola Roberta Korena Dravograd, zdrava prehrana, sestava hrane, prehranjevanje športnikov, obroki pred vadbo in po njej, hrana in športni rezultati.
Objavljeno: 17.03.2011; Ogledov: 3026; Prenosov: 314
.pdf Celotno besedilo (839,96 KB)

67.
ALTERNATIVNI NAČINI PREHRANJEVANJA IN OTROCI
Monika Vodišek, 2011, diplomsko delo

Opis: »Ni je bolj iskrene ljubezni, kot je ljubezen do hrane.« Bernard Shaw Diplomsko delo je sestavljeno iz teoretičnega in empiričnega dela. V teoretičnem delu definiramo in opisujemo različne alternativne načine prehranjevanja, zdravo prehrano ter z njo v zvezi snovi, ki jih naše telo potrebuje za preživetje. Namen empiričnega dela je bil preveriti poznavanje alternativnih načinov prehranjevanja pri osnovnošolcih (N = 150). Cilji izvedene raziskave so bili preveriti, kakšno znanje imajo osnovnošolci o alternativni prehrani, kako se prehranjujejo, kakšna je vloga staršev in šole pri oblikovanju prehranjevalnih navad, ter ugotoviti, ali obstajajo razlike glede na spol in razred šolanja anketiranih učencev. Rezultate smo pridobili z anketnim vprašalnikom, ki je vseboval 11 vprašanj zaprtega tipa. Rezultati so pokazali, da obstajajo razlike v poznavanju in razumevanju izrazov vegetarijanec, vegan, presnojedec in biološka hrana. Izraza vegetarijanec in vegan bolj poznajo deklice in učenci petih razredov. Izraza presnojedec in biološka hrana pa bolj poznajo dečki in učenci četrtih razredov. Večina učencev je vsejedih, malo je takšnih, ki so vegetarijanci oziroma se prehranjujejo z biološko pridelano hrano, nihče pa ni vegan ali presnojedec. Zelo podobni so rezultati pri načinu prehranjevanja staršev anketiranih učencev. Večini anketiranih učencev se dobro načrtovana prehrana zdi primerna za njih, še več pa je takih, ki bi radi več izvedeli o alternativni prehrani. Velik odstotek anketiranih učencev znanja o alternativni prehrani ni dobilo v šoli, prav tako jih več meni, da v šoli nimajo možnosti vegetarijanskega menija.
Ključne besede: KLJUČNE BESEDE Alternativna prehrana, vegatarijanstvo, zdrava prehrana, osnovna šola, razredna stopnja.
Objavljeno: 09.03.2011; Ogledov: 3029; Prenosov: 520
.pdf Celotno besedilo (1,32 MB)

68.
Vpliv prehrane na prehranjenost predšolskih otrok
Tina Munda, 2010, diplomsko delo

Opis: V diplomskem delu z naslovom Vpliv prehrane na prehranjenost predšolskih otrok je predstavljena zdrava prehrana in njen pomen, smernice za zdravo prehranjevanje otrok, hranilne vrednosti ter energijska in hranilna gostota. Diplomsko delo zajema tudi režim prehranjevanja, prehranjevanje otrok v vrtcu ter sodelovanje medicinske sestre in staršev z vrtcem. V empiričnem delu zajema ugotovitve raziskave, ki smo jih zbrali s pomočjo anketnega vprašalnika za starše otrok v vrtcu Jadvige Golež in vrtcu Podgorci v mesecu maju 2010. Ugotavljali smo, ali se prehranjevalne navade in prehranjenost predšolskih otrok razlikujejo v mestu in na podeželju ter ali so starši otrok dovolj seznanjeni z načeli zdrave prehrane. Rezultati ankete so pokazali, da se industrializacija hitre prehrane bolj kaže pri mestnih otrocih in manj pri otrocih s podeželja. Pri izračunu ITM (indeks telesne mase) rezultati kažejo, da ima večina otrok tako v mestu kot na podeželju normalno telesno težo. Rezultati ankete pa tudi potrjujejo, da so starši dovolj seznanjeni z načeli zdrave prehrane, saj so bili vsi anketirani starši enotnega mnenja. Prehranjevalne navade mestnih in podeželskih otrok se bistveno ne razlikujejo.
Ključne besede: zdrava prehrana, prehranjenost, predšolski otrok, medicinska sestra
Objavljeno: 24.12.2010; Ogledov: 2710; Prenosov: 342
.pdf Celotno besedilo (4,13 MB)

69.
Sprememba prehranjevalnih navad starostnikov zaradi sladkorne bolezni
Janja Levc, 2010, diplomsko delo

Opis: Sladkorna bolezen je kronična bolezen, ki je zelo razširjena po vsem svetu. Zdrava prehrana je zelo pomembna v zdravljenju sladkorne bolezni. Prehrana sladkornega bolnika se ne razlikuje veliko od zdrave uravnotežene prehrane, ki je priporočljiva za vso ostalo populacijo. Namen zdrave prehrane pri sladkorni bolezni je znižati sladkor v krvi. Z raziskavo smo želeli ugotoviti težave starostnikov s sladkorno boleznijo pri spremembi prehrane in njihovo upoštevanje in razumevanje predpisane diete. V raziskavo je bilo vključenih 40 starostnikov s sladkorno boleznijo. S pomočjo anketnega vprašalnika, ki je bil razdeljen v diabetološki ambulanti Zdravstvenega doma v Velenju, smo dobili ustrezne odgovore na predhodno postavljena raziskovalna vprašanja. Rezultati ankete so pokazali, da starostniki razumejo sladkorno bolezen, vendar sladkorne diete ne upoštevajo v celoti. Iz rezultatov ankete je bilo ugotovljeno, da je imela več kot polovica anketiranih težave pri spremembi prehranjevalnih navad. Največ težav pa so imeli pri odpovedi sladkorja pri privajanju na sladkorno dieto.
Ključne besede: starostnik, sladkorna bolezen, zdrava prehrana, zdravstvena vzgoja
Objavljeno: 17.11.2010; Ogledov: 2941; Prenosov: 388
.pdf Celotno besedilo (1,28 MB)

70.
POVEZANOST NAČINA PREHRANJEVANJA IN ŠPORTNE AKTIVNOSTI OTROK
Daliborka Aleksič, 2010, diplomsko delo

Opis: Namen raziskave je bil ugotoviti, ali sta način prehranjevanja in športna aktivnost povezana in ali se otroci, ki se ukvarjajo s športno aktivnostjo, drugače prehranjujejo od tistih, ki se ne ukvarjajo z njo. Raziskava je bila opravljena na vzorcu 166 otrok, od tega 86 deklic in 80 dečkov. Skupina nizko športno aktivnih otrok je zajemala 48 učencev, skupina srednje športno aktivnih otrok 87 učencev in skupino zelo športno aktivnih otrok je sestavljalo 31 otrok. Otroci so v času anketiranja obiskovali osnovne šole v Obalno-kraški, Osrednjeslovenski in Podravski regiji. Športno aktivnost in prehranjevalne navade otrok so ocenjevali starši na podlagi anonimnega vprašalnika »Otrok med vplivi sodobnega življenjskega sloga«. Vprašalnik je bil sestavljen iz dveh delov, in sicer prvi del vprašalnika se je navezoval na starše, drugi del pa na njihove otroke. Statistično značilne razlike smo ugotavljali na ravni tveganja 0,05. Povezanost prehranjevalnih navad in športne aktivnosti smo natančneje opredelili s Hi-kvadrat preizkusom. Rezultati kažejo, da v prehranskih navadah različno športno aktivnih otrok ni statistično značilnih razlik. Ugotavljamo, da športna aktivnost ni povezana s prehranjevalnimi navadami otrok
Ključne besede: gibalna dejavnost, zdrava prehrana, prvo triletje
Objavljeno: 10.11.2010; Ogledov: 1956; Prenosov: 153
.pdf Celotno besedilo (865,25 KB)

Iskanje izvedeno v 0.36 sek.
Na vrh
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici