| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava

Iskanje po katalogu digitalne knjižnice Pomoč

Iskalni niz: išči po
išči po
išči po
išči po
* po starem in bolonjskem študiju

Opcije:
  Ponastavi


1 - 3 / 3
Na začetekNa prejšnjo stran1Na naslednjo stranNa konec
1.
Kakovost izvajanja prenosa poštnih pošiljk v Sloveniji in primerjava z Avstrijo : diplomsko delo univerzitetnega študijskega programa Logistika sistemov
Gregor Ornik, 2009, diplomsko delo

Ključne besede: poštno omrežje, poštne pošiljke, prenos, kakovost prenosa, meritev prenosa
Objavljeno: 01.12.2009; Ogledov: 2223; Prenosov: 280 
(1 glas)
.pdf Celotno besedilo (705,90 KB)

2.
Zagotavljanje varnosti gensko spremenjenih živil v povezavi s prehransko alergijo
Gregor Ornik, 2011, magistrsko delo

Opis: Varnost hrane je lahko širok pojem, zato je bil namen naloge spoznati varnost novo izraženih proteinov v GSO živilih glede na njihovo povezavo s prehranskimi alergijami. Analiza poročil Evropske agencije za varno hrano in druga strokovna literatura sta pokazali, da na tržišču prisotna GSO živila izpolnjujejo kriterije varne hrane in jim ni mogoče pripisati lastnosti povzročiteljev alergičnih reakcij. Najprej smo ugotavljali, kateri GSO se sploh uporabljajo v prehranske namene in kateri so tisti novi proteini, ki so lahko potencialni alergeni za človeka. Glavno vodilo, zraven zakonodajnega področja varnosti GSO živil, je bila ocena alergenosti novo izraženih proteinov, ki jo izdaja omenjena agencija. Smernice ocene alergenosti so nam dale osnovo za meta analitično analizo novo izraženih proteinov CP4 ESPSP in PAT ter njihovo povezavo s prehranskimi alergijami. Analiza je bila narejena na podlagi iskanja zaporedij in strukturnih podrobnostih, IgE testiranj, odpornosti na pepsin, kartiranja specifičnih serumov in uporabe živalskih modelov. Na podlagi strokovne literature smo ugotovili, da proteina na teh testiranjih nista pokazala lastnosti, ki jih imajo znani alergeni. Tako smo predpostavili, da transgena verjetno ne povzročata alergičnih reakcij in sta za potrošnika najverjetneje varna.
Ključne besede: prehranska alergija, GSO, novo izražen protein, ocena alergenosti
Objavljeno: 24.11.2011; Ogledov: 2054; Prenosov: 221
.pdf Celotno besedilo (794,65 KB)

3.
Iskanje izvedeno v 0.08 sek.
Na vrh
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici