1. Uvedba dopolnilne dejavnosti predelave mleka in ocena investicije - študija primera za lastno kmetijo : magistrsko deloMateja Korošec, 2022, master's thesis Abstract: V zadnjih letih ekonomičnost prireje mleka pada, zato se je analizirala ideja uvedbe dopolnilne dejavnosti na kmetiji. V magistrskem delu je bil razvit simulacijski model za oceno ekonomike prireje mleka in predelave mleka ter analiza finančne upravičenosti investicije v sirarno. S kalkulacijami skupnih stroškov se je ugotovilo, da je prireja mleka ekonomsko upravičena (Ke = 1,02). Prav tako je ekonomsko upravičena predelava v sveži sir (Ke = 1,01), sveži sir z dodatki (Ke = 1,06), navadni jogurt (Ke = 1,53), sadni jogurt (Ke = 1,33), skuto (Ke = 1,29) in sladko smetano (Ke = 2,12). Na podlagi letnega denarnega toka (LDT = 9.440,32 €), fiksne obrestne mere (i = 6,30 %) ter 10-letne dobe odplačevanja je bilo ocenjeno, da se investicija (I) v višini 22.531,59 € povrne v tretjem letu, ko je neto sedanja vrednost prvič pozitivna (NSV = 2.563,08 €). V primeru najema kredita bi bila ob dobi povratka investicije interna stopnja donosnosti (ISD) 12,37 %. Keywords: dopolnilna dejavnost, predelava mleka, ekonomika, investicija Published in DKUM: 30.09.2022; Views: 183; Downloads: 48
Full text (1,53 MB) |
2. Ocena investicije za predelavo mleka v mlečne izdelke na domači kmetijiTamara Juršič, 2019, undergraduate thesis Abstract: Cilj raziskave je bil analizirati upravičenost investicije v dopolnilno dejavnost predelave mleka na kmetiji, katere primarna dejavnost je prireja mleka. Ocena ekonomike predelave mleka v mlečne izdelke kaže, da je ta ekonomsko upravičena. Na obravnavani kmetiji bo investicija v predelavo mleka v sir in druge mlečne izdelke, ob predpostavljenih vhodnih parametrih analize, finančno upravičena. Investicija v predelavo mleka se bo povrnila v 5-ih letih (ocena NSV = 1.720,37 € ob upoštevani 6 % obrestni meri). V diplomski nalogi je bila izvedena anketa, s katero se je analizirala pripravljenost anketirancev za nakup mlečnih izdelkov na kmetiji, ki je pokazala, da so ljudje iz okolice pripravljeni kupovati mlečne izdelke v sirarni na kmetiji. Cena mlečnih izdelkov se anketirancem zdi primerna. Na podlagi izsledkov bomo na domači kmetiji lažje oblikovali smernice za obogatitev ponudbe v prihodnosti. Keywords: investicija / predelava mleka / dopolnilna dejavnost Published in DKUM: 09.12.2019; Views: 904; Downloads: 231
Full text (1,15 MB) |
3. Ocenjevanje stroškov in ekonomske upravičenosti investicije v obrat za predelavo mlekaJanez Stipanič, 2016, bachelor thesis/paper Abstract: Na hribovsko-gorski kmetiji Rjavc smo se pred leti odločili za dopolnilno dejavnost predelave mleka. Odločamo se za investicijo v obrat. Za enostavnejšo odločitev smo razvili tehnološko ekonomski simulacijski model, ki nam izračunava neto sedanjo vrednost (NSV), interno stopnjo donosnosti (ISD), lastno ceno (Lc), letni denarni tok (LDT) in koeficient ekonomičnosti (Ke). Vrednost investicije znaša 74.251,75 €. Na podlagi neto sedanje vrednosti (NSV) smo izračunali, da je investicija upravičena, saj se ob 4-odstotni letni diskontni stopnji povrne v devetih letih. Izvedli smo tudi simulacijo dveh podražitev, in sicer 5-odstotne in 25-odstotne s podražitvijo surovine za 36,36 odstotkov. Keywords: predelava mleka, investicija, simulacijski model, neto sedanja vrednost Published in DKUM: 29.08.2016; Views: 2086; Downloads: 268
Full text (753,89 KB) |
4. |
5. Analiza možnosti uvedbe dopolnilne dejavnosti na kmetijiPetra Antolič, 2011, undergraduate thesis Abstract: Cilj raziskave je analizirati smiselnost investicije na kmetiji, ki se ukvarja z govedorejo, v kmetijo, ki bi se ukvarjala z dopolnilno dejavnostjo predelavo mleka. V ta namen je bil za predelavo mleka razvit simulacijski model. Rezultati ekonomske analize kažejo, da je predelava mleka ekonomsko upravičena (Ke = 1,17). Modelna ocena parametrov finančne smotrnosti investiranja v predelavo mleka je pokazala, da je s finančnega vidika in po 20 letih, ob predvideni 14% letni obrestni meri ter ob predpostavki konstantnega letnega denarnega toka, na obravnavani kmetiji investicija predelave mleka v sire upravičena. Obdobje povratka investicije znaša v tem primeru 12 let. V nadaljevanju naloge smo izvedli anketo, ki je zajemala prepoznavnost območja, kjer se obravnavana kmetija nahaja. Izsledki nam bodo služili kot pomoč pri oblikovanju smernic za morebitno obogatitev ponudbe kmetije s turistično dejavnostjo. Keywords: investicija, predelava mleka, simulacijski modeli, CBA analiza, anketa Published in DKUM: 12.10.2011; Views: 3029; Downloads: 482
Full text (497,61 KB) |