| | SLO | ENG | Cookies and privacy

Bigger font | Smaller font

Search the digital library catalog Help

Query: search in
search in
search in
search in
* old and bologna study programme

Options:
  Reset


51 - 60 / 182
First pagePrevious page234567891011Next pageLast page
51.
52.
IZOLACIJA ANTIOKSIDATIVNIH KOMPONENT IZ BOZ PISTACIJE
Urška Repnik, 2012, undergraduate thesis

Abstract: Za določanje vsebnosti olj v boz pistaciji smo uporabili ekstrakcijo po Soxhletu s topilom heksan in ekstrakcije s superkritičnim fluidom – CO2 pri tlakih od 100 do 300 bar pri temperaturah 35, 45 in 55 °C. Ugotovili smo, da ima pistacija visoko vsebnost olj, in sicer približno 55 %. S pomočjo konvencionalnih ekstrakcij z različnimi topili (aceton, etanol, 50% aceton, 50 % etanol in destilirana voda) pri sobni temperaturi in pri 40 °C smo določili vsebnost antioksidativnih komponent z UV-metodami za sveže zmleto boz pistacijo in pistacijo po superkritični ekstrakciji pri 200 bar in 35 °C. Dobljenim ekstraktom smo določili vsebnost skupnih fenolov, skupnih flavonoidov, taninov in proantocianidinov s spektrofotometričnimi metodami. Raztopinam ekstraktov smo merili absorbance pri valovnih dolžinah glede na zahteve posamezne metode. Na podlagi znanih koncentracij raztopin standardov in pripadajočih absorbanc smo izdelali umeritveno krivuljo, ki je osnova za določitev vsebnosti posameznih antioksidativnih komponent. Vsebnosti smo podali kot miligram (mg) antioksidativne komponente na gram (g) suhega materiala. Antioksidativno učinkovitost ekstraktov smo določili z uporabo beta-karotenske metode in DPPH metode. Rezultati analiz vsebnosti antioksidativnih komponent so pokazali, da je boz pistacija dober vir antioksidantov, saj jih vsebuje približno 60 %.
Keywords: Boz pistacija, superkritična ekstrakcija s CO2, konvencionalna ekstrakcija, antioksidativna aktivnost, skupni fenoli, skupni flavonoidi, tanini, proantocianidini
Published: 13.07.2012; Views: 1786; Downloads: 206
.pdf Full text (2,44 MB)

53.
Aktivnejša vloga učencev pri pouku spoznavanja okolja
Vlasta Hus, 2009, published scientific conference contribution

Abstract: S kurikukularno prenovo osnovne šole v Sloveniji (1998) je večje spremembe doživel tudi predmet spoznavanja narave in družbe in to tako na konceptualni in didaktični ravni. Preimenoval se je v predmet spoznavanja okolja in se poučuje v prvih treh razredih. Učni načrt za spoznavanje okolja, ki je koncipiran na konstruktivistični in humanistični teoriji učenja in poučevanja predpostavlja aktivnejšo vlogo učencev v učnem procesu. Z izdelanim protokolom smo sistematično spremljali pojavnost aktivnosti učencev pri izbranih tematskih sklopih v prvem razredu. Ugotovili smo, da prevladujejo izrazne in fizične aktivnosti učencev pri realizaciji pretežno kognitivno zastavljenih ciljev predmeta in da izbrane aktivnosti učencev ustrezajo razvojni stopnji otrok.
Keywords: vzgoja in izobraževanje, kurikularna prenova, osnovna šola, spoznavanje okolja, aktivnost učencev
Published: 07.06.2012; Views: 1927; Downloads: 145
URL Link to full text

54.
55.
VPLIV PROCESNIH POGOJEV NA EKSTRAKCIJO POLIFENOLOV IZ LISTOV OLJKE (Olea Europaea L) S SUBKRITIČNO VODO
Mateja Grušovnik, 2012, undergraduate thesis

Abstract: V diplomskem delu smo z metodama konvencionalne ekstrakcije in ekstrakcije s subkritično vodo pripravili ekstrakte iz listov oljke. Pri samem eksperimentalnem delu smo se pri konvencionalni metodi ekstrakcije omejili samo na določena topila: vodo ter vodni raztopini etanola in acetona. Ekstrakcije s subkritično vodo pa smo izvajali pri različnih procesnih pogojih: temperaturi, času in tlaku. Določali smo koncentracije celokupnih fenolov, celokupnih flavonoidov in taninov v ekstraktih. Koncentracije fenolnih spojin smo podali na gram ekstrakta ter na gram materiala. Antioksidativno učinkovitost ekstraktov pa smo določevali po metodi DPPH. Razen tega smo določili tudi optimalne procesne pogoje za ekstrakcijo z obema metodama. Ugotovili smo, da je ekstrakcija s subkritično vodo veliko bolj učinkovita metoda od konvencionalnih metod. Ta metoda ekstrakcije nam daje primerljive ali celo boljše rezultate kot konvencionalni postopki, hkrati pa ohranja značilnosti antioksidantov v ekstraktih in omogoča selektivno ekstrakcijo določenih komponent pri določenih procesnih pogojih.
Keywords: konvencionalna ekstrakcija, ekstrakcija s subkritično vodo, listi oljke, celokupni fenoli, celokupni flavonoidi, tanini, antioksidativna aktivnost
Published: 16.10.2012; Views: 1511; Downloads: 197
.pdf Full text (1,85 MB)

56.
Prehrana in telesna aktivnost nosečnice
Ksenija Ciglar, 2012, undergraduate thesis

Abstract: V diplomskem delu smo predstavili nosečnost kot stanje fizioloških in psiholoških sprememb ter prehrano in telesno aktivnost nosečnice. Zdrava in uravnotežena prehrana je pomembna v vseh življenjskih obdobjih ženske, še posebej pa pred nosečnostjo, v nosečnosti in v času laktacije. Telesna ali športna dejavnost pa vpliva pozitivno na nosečničino zdravje in dobro počutje. Diplomsko delo je sestavljeno iz dveh delov. V prvem (teoretičnem) delu je predstavljena fiziologija nosečnosti, prehrana in telesna aktivnost v času nosečnosti ter zdravstveno vzgojno delo medicinske sestre. V drugem (empiričnem) delu diplomskega dela so predstavljeni rezultati kvantitativne raziskave, katere namen je bil prikazati koliko so nosečnice dejansko seznanjene z zdravim načinom življenja. Raziskavo smo izvedli v Zdravstvenem domu dr. Adolfa Drolca v Mariboru. Anketiranje nosečnic je potekalo v mesecu februarju 2012. Anketni vprašalnik je vseboval 17 vprašanj, od tega 14 vprašanj zaprtega tipa in 3 vprašanja odprtega tipa. Z raziskovalno nalogo smo ugotovili da so nosečnice seznanjene, kaj je to zdrava prehrana v času nosečnosti in da velika večina nosečnic ima redne obroke vsak dan. Rezultati raziskave so pokazali, da so nosečnice seznanjene z potrebo po povečanem vnosu določenih hranil v času nosečnosti in poznajo pomen telesne aktivnosti v času nosečnosti.
Keywords: nosečnica, prehrana nosečnice, zdravstvene vzgoja, telesna aktivnost, medicinska sestra
Published: 10.10.2012; Views: 2277; Downloads: 623
.pdf Full text (6,22 MB)

57.
Vpliv različnih pridelovalnih sistemov na prisotnost patogenih bakterij v zelenjavi
Uroš Vrabelj, 2012, undergraduate thesis

Abstract: V diplomski nalogi smo preverjali prisotnost nekaterih patogenih bakterij na solati. Preverjali smo hipoteze kako mesta prodaje, način proizvodnje in letni čas vplivajo na prisotnost patogenih bakterij v krhkolistni solati. Za vzgojo bakterij smo uporabili štiri selektivna gojišča namenjena za izolacijo bakterij iz hrane in vode. Bakterije smo izolirali, prešteli, ter določene vizualno identificirali. Rezultati so pokazali, da je najmanj bakterij v vzorcih kupljenih na tržnicah in slovenskega porekla. Največje število je bilo na solati iz uvoza, kupljeni v trgovini. Glede na pridelavo je najmanj vsebovala ekološko in integrirano pridelana zelenjava. Glede na letni čas je od šest prodajnih mest bilo najvišje število kolonij na štirih spomladi in na dveh poleti.
Keywords: patogene bakterije, krhkolistna solata, varnost prehrane, načini pridelave zelenjave, mikrobiološka aktivnost
Published: 08.11.2012; Views: 953; Downloads: 92
.pdf Full text (552,30 KB)

58.
FARADAYEVA ROTACIJA V NANOKOMPOZITNIH MATERIALIH
Nejc Roškar, 2012, undergraduate thesis

Abstract: V diplomskem seminarju obravnavamo optične lastnosti materialov, ki postanejo optično aktivni v zunanjem magnetnem polju. Osredotočimo se na nanokompozitni material, sestavljen iz optično aktivnega gostitelja ter optično aktivne primesi. Izračunamo efektivni tenzor dielektričnosti za tak material in nato še Verdetovo konstanto.
Keywords: Faradayeva rotacija, optična aktivnost, kompozitni materiali, efektivni dielektrični tenzor, Verdetova konstanta
Published: 27.09.2012; Views: 1583; Downloads: 69
.pdf Full text (585,85 KB)

59.
SPOLNA AKTIVNOST STAREJŠIH MOŠKIH
Alenka Topolovec, 2013, master's thesis

Abstract: Spolna aktivnost je tudi v starosti pomembna življenjska aktivnost. Nanjo vplivajo različni dejavniki. Že sama starost prinaša fiziološki upad spolne moči. V raziskavi smo proučevali vplive nekaterih demografskih dejavnikov, starost, zakonski stan, izobrazbo, kraj bivanja, vpliv pridruženih bolezni, uživanja alkohola in kajenje. Namen je bil ugotoviti, kako ti vplivajo na spolno aktivnost moških starih nad 50 let, kakšen je profil starejšega moškega, ki bo z večjo verjetnostjo imel težave v spolnosti in primerjati rezultate z izsledki podobnih raziskav iz literature.
Keywords: spolna aktivnost, starejši moški, spolne motnje, medicinska sestra
Published: 09.05.2013; Views: 2083; Downloads: 208
.pdf Full text (1,18 MB)

60.
ŠTUDIJ VPLIVA PROCESNIH POGOJEV NA HIDROTERMIČNE REAKCIJE ODPADNE BIOMASE PRI PREDELAVI OLIV S TAGUCHI METODO
Tjaša Sternad, 2012, undergraduate thesis

Abstract: Olivna biomasa predstavlja vredno surovino za integrirano proizvodnjo baznih kemikalij, goriv in energijo. S pomočjo hidrotermičnih procesov, ki temeljijo na uporabi subkritične vode, smo biomaso pretvorili v različne produkte. Hidrotermične reakcije smo izvajali v HP/HT šaržnem reaktorju. V prvem delu raziskav nas je zanimala sestava olivne biomase (oljčne tropine). Sestavo biomase smo določili po NREL metodah. Določili smo odstotni delež ekstraktivnih snovi, lignina in ogljikovih hidratov ter s pomočjo HPLC določili strukturne ogljikove hidrate. Načrt izvajanja eksperimentov smo pripravili s pomočjo Taguchi metode, ki nam je omogočil minimalno število eksperimentov, glede na število procesnih parametrov in število nivojev. Eksperimentalni rezultati so bili izhodišče za analizo vpliva na izkoristek vodotopnih in aceton topnih produktov, ter na lastnosti in sestavo vodotopne frakcije. Z uporabo spektrofotometrijskih metod smo vodotopnemu ekstraktu določili vsebnost totalnih fenolov, totalnih flavonoidov, taninov ter antioksidativno aktivnost. Načrtovanim eksperimentom smo določili vpliv posameznih procesnih pogojev (temperatura, tlak, razmerje topilo/tropine, dodatek katalizatorja in reakcijski čas) na potek hidrotermične reakcije odpadne olivne biomase. Tega smo se lotili z grafično in statistično analizo ANOVA. Teoretično smo določili optimalne pogoje, ter jih preverili z dodatnimi eksperimenti pri optimalnih pogojih.
Keywords: olivna biomasa, hidrotermična reakcija, subkritična voda, izkoristek, totalni fenoli, totalni flavonoidi, tanini, antioksidativna aktivnost, Taguchi metoda, procesni parametri, optimalni pogoji, ekstraktivne snovi, lignin, ogljikovi hidrati.
Published: 04.10.2012; Views: 1329; Downloads: 145
.pdf Full text (2,16 MB)

Search done in 0.21 sec.
Back to top
Logos of partners University of Maribor University of Ljubljana University of Primorska University of Nova Gorica