Search the digital library catalog

Abstract: The influence of four main weather attributes on the content of alpha-acids of the hop cv. Aurora for the period 1994-2019 was studied. By analysing correlation coefficients, specific times of the year when the weather conditions affect the alpha-acid content with the goal of creating a forecasting model in Slovenia were identified. The most significant periods of weather that impacted the alpha-acid contents throughout the growing time of year are recognised as attributes of temperatures (T), rainfall (R) and sunshine (S) calculated from the 25th to 30th week (T2530, r = -0.78, P < 0.01; R2529, r = 0.72, P < 0.01 and S2529, r = -0.81, P < 0.01) and attributes of relative humidity (RH) from the 27th to 32nd week (RH2732, r = 0.82, P < 0.01). T2530 stands for the amount of active temperatures from June 18 to July 29. Likewise, R2530 matches to the precipitation (in mm or L/m2) during the same time period.
Keywords: alpha-acids, α-acids, weather attributes, cv. Aurora, forecasting, hop quality, brewing process, biosynthesis, vegetative period
Published in DKUM: 28.01.2025; Views: 0; Downloads: 7
Full text (1,55 MB)
This document has many files! More...

Abstract: Biodizelsko gorivo prispeva k zmanjšanju emisij škodljivih snovi v ozračje, poleg tega pa ne zahteva večjih posegov v že obstoječe dizelske motorje. Namen naloge je bil ugotoviti možnost uporabe soje, oljnih hibridov koruze in rička v proizvodnji biodizla in sicer ugotoviti pridelek, vsebnost olja v semenu (ISO 659:1998) in pridelek olja na enoto površine v naših pedoklimatskih razmerah ter preučiti kemijsko sestavo olja. Določiti jodno število po metodi SIST EN ISO 3961:2000, kislinsko število po metodi SIST EN ISO 660:2000 in količino ter vrsto maščobnih kislin povzeto po Hamiltonu & Hamilton (1992) ter primerjavo s standardi. V raziskavo sta bili vključeni po dve sorti oziroma hibrida vsake oljnice. V pridelku semena in v pridelku olja sta se kot najuspešnejša pokazala oba hibrida koruze. Najmanjši pridelek semena in pridelek olja je bil dosežen pri ričku, med oljnima hibridoma koruze in ričkom je bila soja. Vsebnost olja je bila po pričakovanju največja pri obeh sortah rička in najmanjša pri obeh hibridih koruze. Srednji izplen olja smo dokazali pri obeh sortah soje. Olje koruze ni presegalo standarda v vsebnosti linolenske kisline in jodnega števila. Največjo težavo predstavlja torej prekoračena vrednost kislinskega števila, kar posledično pomeni večje število prostih maščobnih kislin. Olje rička vsebuje preveliko količino linolenske kisline. Preseženi sta tudi vrednosti jodnega in kislinskega števila. Sojino olje ima nizko vsebnost prostih maščobnih kislin ter visoko jodno število. Zato ga je možno uporabljati samo v kombinaciji z drugimi olji. V skladu s standardom SIST EN 14214 nobena izmed izbranih poljščin povsem ne ustreza zahtevanim kriterijem. Z analizo vsebnosti težkih kovin v tleh in rastlinskem materialu je bilo dokazano, da je bioakumulacija zelo nizka oz. v olju zanemarljiva.
Keywords: soja, oljni hibridi koruze, riček, biodizel gorivo, oljnice, proizvodnja biodizla
Published in DKUM: 15.04.2011; Views: 3246; Downloads: 372
Full text (3,44 MB)