| | SLO | ENG | Piškotki in zasebnost

Večja pisava | Manjša pisava
Prva stran > Izpis gradiva

Izpis gradiva Pomoč

Naslov:The impact of weather conditions on alpha-acid content in hop (Humulus lupulus L.) cv. Aurora
Avtorji:ID MacKinnon, Douglas (Avtor)
ID Pavlovič, Viljem (Avtor)
ID Čeh, Barbara (Avtor)
ID Naglič, Boštjan (Avtor)
ID Pavlovič, Martin (Avtor)
Datoteke:.pdf MacKinnon-2020-The_impact_of_weather_condition.pdf (1,55 MB)
MD5: 6992E8321131B330F4D06957CD49F964
 
URL https://doi.org/10.17221/344/2020-PSE
 
Jezik:Angleški jezik
Vrsta gradiva:Znanstveno delo
Tipologija:1.01 - Izvirni znanstveni članek
Organizacija:FKBV - Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Opis:The influence of four main weather attributes on the content of alpha-acids of the hop cv. Aurora for the period 1994-2019 was studied. By analysing correlation coefficients, specific times of the year when the weather conditions affect the alpha-acid content with the goal of creating a forecasting model in Slovenia were identified. The most significant periods of weather that impacted the alpha-acid contents throughout the growing time of year are recognised as attributes of temperatures (T), rainfall (R) and sunshine (S) calculated from the 25th to 30th week (T2530, r = -0.78, P < 0.01; R2529, r = 0.72, P < 0.01 and S2529, r = -0.81, P < 0.01) and attributes of relative humidity (RH) from the 27th to 32nd week (RH2732, r = 0.82, P < 0.01). T2530 stands for the amount of active temperatures from June 18 to July 29. Likewise, R2530 matches to the precipitation (in mm or L/m2) during the same time period.
Ključne besede:alpha-acids, α-acids, weather attributes, cv. Aurora, forecasting, hop quality, brewing process, biosynthesis, vegetative period
Status publikacije:Objavljeno
Verzija publikacije:Objavljena publikacija
Poslano v recenzijo:07.07.2020
Datum sprejetja članka:09.09.2020
Datum objave:23.09.2020
Založnik:Czech Academy of Agricultural Sciences, Institute of Agricultural Economics and Information, Czech Academy of Agricultural Sciences - Institute of Agricultural and Food Information
Leto izida:2020
Št. strani:Str. 519-525
Številčenje:Letn. 66, št. 10
PID:20.500.12556/DKUM-91702 Novo okno
UDK:633.791
COBISS.SI-ID:27889923 Novo okno
DOI:10.17221/344/2020-PSE Novo okno
ISSN pri članku:1214-1178
Datum objave v DKUM:28.01.2025
Število ogledov:0
Število prenosov:3
Metapodatki:XML DC-XML DC-RDF
Področja:Ostalo
:
MACKINNON, Douglas, PAVLOVIČ, Viljem, ČEH, Barbara, NAGLIČ, Boštjan in PAVLOVIČ, Martin, 2020, The impact of weather conditions on alpha-acid content in hop (Humulus lupulus L.) cv. Aurora. Plant, soil and environment [na spletu]. 2020. Vol. 66, no. 10, p. 519–525. [Dostopano 13 april 2025]. DOI 10.17221/344/2020-PSE. Pridobljeno s: https://dk.um.si/IzpisGradiva.php?lang=slv&id=91702
Kopiraj citat
  
Skupna ocena:
0.5
1
1.5
2
2.5
3
3.5
4
4.5
5
(0 glasov)
Vaša ocena:Ocenjevanje je dovoljeno samo prijavljenim uporabnikom.
Objavi na:Bookmark and Share


Postavite miškin kazalec na naslov za izpis povzetka. Klik na naslov izpiše podrobnosti ali sproži prenos.

Gradivo je del revije

Naslov:Plant, soil and environment
Skrajšan naslov:Plant Soil Environ.
Založnik:Czech Academy of Agricultural Sciences, Institute of Agricultural Economics and Information, Czech Academy of Agricultural Sciences - Institute of Agricultural and Food Information
ISSN:1214-1178
COBISS.SI-ID:3658105 Novo okno

Licence

Licenca:CC BY-NC 4.0, Creative Commons Priznanje avtorstva-Nekomercialno 4.0 Mednarodna
Povezava:http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/deed.sl
Opis:Licenca Creative Commons, ki prepoveduje komercialno uporabo, vendar uporabniki ne rabijo upravljati materialnih avtorskih pravic na izpeljanih delih z enako licenco.
Začetek licenciranja:23.09.2020

Sekundarni jezik

Jezik:Slovenski jezik
Ključne besede:alfa-kisline, vremenske lastnosti, napovedovanje, kakovost hmelja, pivovarski proces, biosinteza, vegetativno obdobje


Komentarji

Dodaj komentar

Za komentiranje se morate prijaviti.

Komentarji (0)
0 - 0 / 0
 
Ni komentarjev!

Nazaj
Logotipi partnerjev Univerza v Mariboru Univerza v Ljubljani Univerza na Primorskem Univerza v Novi Gorici